食の記録（旧菓子鉄）

昨日は連れ合いの夕飯支度はいらなかったので、自分の分だけ作ればよし！
そんな時は家の冷蔵庫の眠っているものを使い切りたい。

冷凍したチーズを使い切りたかったので、牛乳にチースに卵黄をまぜたたれ？をスパゲッティとあえた。

塩を入れ忘れたので、何だかの味だった。塩を後からいれても馴染まないことを知った。
目的のチーズを使い切るというところはかなったが、美味しい食事とはいえなかった。