食の記録（旧菓子鉄）

自家製メンチが今日の弁当のポイントです。
美味しかったそうです。

海老の入っていない天丼です。(^_^;)
その代わりと言っては、なんですが筍の天ぷらが入っています。

横須賀ベーカリーのシベリアを買うことができました。

600グラム弱の大きさ


定番の形に切ってみました。

羊羹部分がしっかりしたシベリアでした。

今日は、冷凍してあったたけのこご飯をチンしました。(^_^;)
絹さやの卵とじは、シャキシャキしています。

茄子の胡麻味噌がメインのお弁当です。
この時期にしては、寒いくらいなのでマヨネーズを使ったおかずも
大丈夫かと思いました。

今日のお弁当は、寝坊弁当です。
冷蔵庫に食材が入っていたので、何とか間に合いました。(^_^;)

５月８日ハンバーグ弁当です。



５月９日筍弁当です。

お弁当は見た目にボリュームがなければ・・・
と、いうことで、たけのこをつめたら、何だか突き刺したように見えるお弁当になりました。青いものが、ありませんし(せめて、ピーマンでも揚げて、つければよかった)
ちくわの磯辺揚げが油っぽくなってしまいました。

しばらく、記事投稿がなかったですが、また投稿したいと思います。