食の記録（旧菓子鉄）

今日のお弁当の一押しは五目豆です。義母は五目豆にちくわぶを入れていましたたので、真似して入れてみました。
でも、実際にこのお弁当を食べた連れ合いは、薩摩揚げが美味しかったということです。ご飯の上にのったさつまいもが美味しかったのでしょう。

↓の11月7日と違いがないかもしれないけれれど、シイタケの佃煮は、自家製「(干しシイタケも伯母の手作り)です。
５日は薩摩あげの煮付けだけど、7日には豚肉炒め玉ねぎ・ピーマンが入っていて、作った時間はずいぶん今日のほうがかかって」ます。

目玉焼き‐‐‐但し、鶉の卵です。