食の記録（旧菓子鉄）

今日のお弁当はかに玉もどき弁当です。



今日はイメージがわかないうちに、お弁当のタイムリミットがせまってしまったあ！！
思いついたのが、このかに玉もどきべんとうだった。
かにの代わりにかにかまを使用。
食べる人の職場は電子レンジが使えるそうなので、
かにかまに使った紙はそれようのものを使用。

今日のお弁当は、代わり映えしないようでもありますが、ちくわの天ぷら衣に青海苔が入っているものと、それと桜海老の粉が入っているものの2種類があることです。
桜海老(たぶん本物の静岡で採れる物でない)は、少し長く置いておくと粉が結構たまってしまうので、それをいれました。
あと、ご飯部分に焼き鮭がのっていることでしょうか

少し、ほんの少し、いつもよりは気を使ったお弁当です。

あんまり、かわり栄えしないお弁当ですが、自己満足で載せます。

今日のお弁当では、大根の煮付けを入れられたことがよかったです。
なかなか、煮るのに時間がかかるので億劫がって入れられない自分でした今日は、ジャガイモを電子レンジでチンして蒸かして、ポテトフライにして、それなりに野菜も入れられたので、自分的には満足してます。食べた家族はどうだか、わからないけれど・・・でも、青物野菜(トマトもはいるかな？)がない・・・・

今日も寝坊してしまいました。^_^;
3色弁当は、苦肉の策です。
タケノコご飯は以前に作ったものを冷凍したもの。
チャーハン風のものは、残りご飯。
白ご飯は予約し忘れ、やっと炊けたもの。
おかずも適当・・・アボガドを入れたのは初めてです。