食の記録（旧菓子鉄）

今日のお弁当も渋いです。自家製の金時豆の甘煮、蕗味噌など渋いですね。

でも、今日は果物付です。^^;

今日はおにぎり弁当です。
おにぎりの具材は、梅干しと蕗味噌（自家製）です。ゆで卵、ほうれん草のお浸し、金時豆の甘煮、たくあんです。

車麩の揚げ煮、ハムと玉ねぎとにんじんのケチャップ炒め、ほうれん草のお浸し、しいたけの含め煮、ゴマ塩ご飯、梅干、紅しょうが。

桜海老かき揚げ、菜の花のからし醤油胡麻和え、しいたけの含め煮、黒豆、ゆかりご飯、梅干、メンマ（市販品）、紅しょうが、蕗味噌。

今日は、久しぶりにハムかつ弁当です。お麩の揚げ煮、枝豆、
ごま塩ご飯、梅干、蕗味噌、紅しょうが、

普通？の私が作るお弁当です。今日は、緑のフレッシュがはいっています。最近冷凍の「枝豆」でごまかしている時が多かったので、ほうれん草のおひたしが私には新鮮に思えました。

ほうれん草のお浸し、豚焼肉（ピーマン、にんじん）、ちくわの磯辺揚げ、ミニトマト、蕗味噌、紅しょうが、ごま塩、梅干

今日のお弁当は、いなだ照り焼き弁当です。
昨日、丸のまんまのいなだを買って、半身は刺身に残った半身の一部を照り焼きにしました。

いなだの照り焼き（二切れ）、枝豆（冷凍品）、かに蒲、玉子焼き
ご飯、ごま塩、紅しょうが、酢レンコン、昆布の佃煮、しいたけの含め煮
梅干です。

昨日いなだをさばいたのはたけぶーで、半身の刺身を参考にのせます。

今日は豚丼、ジャガイモのケッチャプ炒め、かに蒲、キウイフルーツです。
たくあん、蕗味噌、昆布の佃煮です。

今日のお弁当はちくわの磯部あげ弁当でしょうか・・・
磯部などと言うと偉そうですが、ようするにてんぷらの衣に青海苔が入っているだけのことですが。^o^;

ちくわの磯部あげ、おたふく豆の甘煮、枝豆（冷凍）、玉子焼き、れんこんと干し椎茸の煮もの。ミニトマト、

ご飯には、ごま塩、梅干、たくあんです。

イカげそ弁当

たけぶーの好物のイカげそメインのお弁当です。
イカはいっぱいでいろいろ調理のしがいがあります。
煮物（こんにゃく、干ししいたけ、焼きちくわ、銀杏、ミニトマト
ご飯、ごま塩、伯母特製たくあん、昆布の佃煮です。