Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々

tomomiです。すすきので焼肉を食べに“綾屋”に行きました。ホテルから近いし（雪が深くて歩き辛い）、ネットで評判よかったし。座敷に机4つとカウンターだけの、思ったより小さなお店でした。メニュー数はそんなにないものの、どのお肉も適度な脂（決してしつこくない）と、歯ごたえがよくて美味しいひとときを頂きました。ホルモンは少しクセがあったけど、ホルモン好きの友達は美味しいって言ってたから範囲内なんだろうと思う。混んでいて、注文遅かったりという事はあったけど、なかなかオススメの1店ですわ。

http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1033027/

tomomiです。すすきの駅近くにある“ろばた大助本店”に行きました。まず驚きは店内に飾ってあるサインや、プロ野球選手のユニフォーム。いわゆる有名人（しかも一級）がよく来るお店の様です。外は雪なのに、北海道で飲むビールは格別でした。そしておつまみも美味しかった。さつま揚げなんてプリプリして甘くて上手かったぁ。じゃがバタには塩辛を合わせて頂きました。しかし、お値段はなんとなく高め。ポテトフライが580円に、鶏ザンギ780円とか。大人数でワイワイするのが良しかもね。

http://www.oosuke.co.jp/



羽子板　日本人形の吉貞

犬のリード首輪工房はしば　

tomomiです。奈良の次は札幌です。雪深い札幌で食べたのは味噌ラーメンの人気店“けやき”です。カウンターだけの小さなお店。数種類の味噌と香味野菜等を練り上げ熟成させた味噌だれで作ったスープは意外とあっさりいただけます。始めは甘味が強く、あとで辛味がピリッとくる感じ。細めのちぢれ麺。スルスルと入っていきます。味噌ラーメンといえばもやし炒めと思いきや、他の野菜やお肉も炒めてのってました。他のお店とどう違うかわからないけど、美味しかったよ。ごちそうさまでした。

http://www.sapporo-keyaki.jp/


羽子板　日本人形の吉貞

犬のリード首輪工房はしば　

tomomiです。奈良でもう一店、葛料理で有名なお店“天極堂”があります。奈良駅に隣接するビルにもあって使いやすいです。冷えた体に吉野うどんをいただきました。これまた葛のやさしいトロミがついた汁が体の芯まで温めてくれます。味も関西風のいい出汁で、本当にあたたかいです。そしてこの葛もち。まるでわらび餅ですね。私がよく食べる川崎大師の葛もちとは明らかに違いました。ぷるぷるでとっても美味しい。この葛もちは病みつきです。

天極堂



羽子板　日本人形の吉貞

犬のリード首輪工房はしば　

tomomiです。今年ももう残りわずか。あんまり美味しい物を、食べてこなかった1年の様な気がします。で、12月に入って行った奈良の旅で食べたのが“吉野本葛黒川本家”の葛あんかけのパスタです。彩り鮮やか、カニやイクラも入ってテンションあがります。葛ってあんまり意識してなかったですが、優しいトロミが良いですね。葛は奈良の名産なんだって。冬の寒い地域で体が温まる質のいい葛が取れるなんてよくできた話しだ。葛のブラマンジェもトロトロでウマッ。いきなり葛を見直しちゃったよ。

http://www.kudzu.co.jp/



羽子板　日本人形の吉貞

犬のリード首輪工房はしば