Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々

コウジです。川崎市中原区にあります「ラーメン 丸仙」に行きました。さて何年ぶりでしょうか？二桁はいってますね。まだラーメンブームが来る前から行列店でした。基本の「支那ソバ」を注文。出てきましたラーメンは、ほんとに熱々。さりげなく丼まで温めてくれてあります。お味は本当に基本中の基本というような懐かしい味わい。あっさりながら、物凄くコクがあり飽きの来ないラーメンでございます。いや〜いいですね。美味しい。変わらない味が変わらない場所にあるのは嬉しいことです。

http://www.marusen.yokohama.walkerplus.com/



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コウジです。渋谷区宇田川町にあります「葱や平吉」に行きました。宇田川の裏通り、しかも奥まった所にひっそり立っておりました。朽ちた感じの外観とは裏腹に店内はとても和モダンで綺麗でした。注文したのは、ランチのうどんセット。ご飯と小鉢がつきます。熱々でボリュームたっぷりのうどんは、出汁が効いていて美味しかったですね。うどんとしてはちょっと高めでしたが。で、調べてみたら際さんのお店だったんですね。いろんな業態やってるな〜

http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100118.html



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tomomiです。友人宅での新年会に今回は福岡「水月」の“水炊き”をお取り寄せしました。4人前12800円。鶏肉は骨つきとお団子が300グラムづつと、お野菜、柚子胡椒などのセットです。もちろんスープ入りです。いやぁ、世の中の4人前ってこんなに少ないのか…という量でした。臭みのないスープはコクがありいい味。スープが染みた団子が美味しかったです。しかし、福岡の水炊きって白濁スープだから美味しそうに見えてたんだけど…澄んだスープでしたよ。見間違いだったんでしょうか？とりあえず、これで満足しました。

http://www.suigetsu.co.jp/



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tomomiです。今話題、グラマシーニューヨークの“苺のロールケーキ”を食べちゃいました。ちょっと前、テレビであるタレントさんたちが大絶賛してて人気に火からついたっぽい。グラマシーニューヨークといえば、チーズケーキは好きなんだけど、他のケーキはイマイチだった印象があり、このロールケーキも半信半疑。しかしこれだけ話題になってるなら食べたい！って思ったらなんと！！お友達が1時間も並んで買ってきてくれました。黄色のスポンジにほどよい割合のクリーム。いちごは“あまおう”。いやぁ、悔しいけどこれ、美味しかったぁぁ。あたしの評価のポイントになるスポンジが今までなかったタイプ。ふかふかでしっとり。しっとりすぎてちょっと水を吸ってるかの様な食感も…。これに苺が合わないはずがなく、その苺があまおうなんと言ったらそりゃ美味しいでしょ？今まで期待してなかったお店だけに、ごめんなさいという感じでした。

http://www.plaisir-co.com/shop-pla01.html



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コウジです。秦野市南矢名にあります「麺や　道楽」に行きました。こちらは、伊勢原にありました「麺や楽」のご主人だったご夫婦がはじめたお店です。店内は木をふんだんに使用した気持ちのいい空間。今回はつけ麺を注文しました。出てきましたよ〜　あら、随分小洒落た感じ。大き目のチャーシューが目にとまりますね。スープは、魚介がふんだんに使われておりいい香りです。酸味は少なめ。自家製麺は、腰があり喉越しが良く、スープとの相性も良いですね。チャーシューもかみ締めるほど旨みが出てきて大変美味しかったです。伊勢原時代よりも、私好みの味になってましたね〜　お勧めです。また行きましょう。

http://www.menyadouraku.yokohama.walkerplus.com/



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