コウジです。東京都渋谷区宇田川町にあります「桂花 渋谷 センター街店」にいきました。これまた久々の桂花。いわずと知れた「太肉麺(ターローメン)」のお店ですね。独特の匂いと生キャベツ、腰のある麺が衝撃的でした。さて、夏も終わりにかけていますが、まだまだ暑い毎日。今日は、初挑戦のつけ麺にしてみました。豆乳をブレンドした白濁のつけ汁と、具も麺も結構なボリュームで出てきました。さてと、意外とさっぱりしております。辛味も全体を締めてくれていい感じですね。美味しいです。飲み干せるタイプのつけ汁ではないですが、暑い日にはお勧めです。もしかしたら、季節限定かも知れないのでお早めに!!麦茶がデフォルトで出てくるのも嬉しい限りです。
http://keika-raumen.co.jp/menu9.html
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