Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々

コウジです。再び、勝手に観光案内です。すっかり春めいてきて、桜の花も見ごろですね。私が住む神奈川県伊勢原市は、山側ということもあり、今桜は八分咲きという感じで、この週末が見ごろです。特にここ伊勢原では「芝桜」が有名です。今日通った感じでは、まだ３分程度でしたが、最盛期には川の土手が一面色づいて大変きれいです。今なら頭上にソメイヨシノなどの桜、そして眼下には芝桜と、いっぺんに桜を楽しめます。明日あたりは、お弁当を持って出かけたいものです。

http://www.walkerplus.com/hanami/kanto/kanagawa/




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コウジです。神奈川県厚木市妻田にあります「梅家　舎弟」に行きました。こちらは、いわゆる家系のお店。濃厚なトンコツが頂けます。いつものように、ノーマルのラーメン（６００円）を注文。基本に忠実な、チャーシュー、ホウレン草、のり３枚のトッピング。さてスープを一口。おお〜美味いですね。ちょっと薄めかと思ったけど、全体に旨みがありいい感じ。テーブルにラーメンのタレも置いてあるので、好みに調節すれば問題なし。チャーシューも柔らかいながらも歯ごたえがあって好きな感じ。使えるお店を見つけられて満足です。近所に「厚木家」さんなんかもできて、ちゃっとしたトンコツラーメンエリアになってますね。

http://www31.ocn.ne.jp/~highbridge/r_umeya.htm



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コウジです。すごく久しぶりにパステルの「なめらかプリン」を食べました。いや〜、ほんとに久しぶり。駅ビルなんかに入っているので、よく見かけるけど、なかなか持って帰るまでには至らず、大分食べてませんでした。そういえば、なめらかプリンが発売された頃は、遠方まで足を運んで買いに行ったものです。今やプリンといえば「なめらか」というくらい定着して、どちらのお店でも作ってますね。ということで、今回は基本のなめらかプリンにしました。以前よりも甘みが抑えられている感じ。美味でございます。最近は、色々な種類があるようですね。４月からはストロベリーパラダイスというイチゴの限定も出るようで、これも食べてみたい！！　その他、「なめらかプリンロール」も気になるな〜　ちょっと検索したら、なめらかプリンの作り方を紹介してるサイトありました。一度作ってみようかな。

http://tomato.chitaka.co.jp/10topix/f_topix.html

http://iina.com/pudding/tv/pastel/pastel.html



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コウジです。神奈川県平塚市にあります「味の味噌一」に再び行きました。前回ご紹介したように、この近辺では抜群の味噌ラーメンを頂けるお店。段々暖かくなってきて、ちょっと味噌ラーメンから離れてしまいそうなので、急いでいきました。今回は今まで注文したことのない、角チャーシュー麺を注文。通常のラーメンと１００円しか違わないので、なにが入るのか期待してみてました。出てきたラーメンには、通常のチャーシューにちょっとフレーク状にになった肉の塊が。角チャーシューというように、チャーシューを作る際に切り捨てる端っこの部分がこれでもかと入っておりました。ちょっと濃い目の味付けになってますが、このボリューム。１００円プラスで頂けるのは嬉しいです。お腹一杯になりました。

http://www.miso1.co.jp/



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みほです。先日、伊豆に行ったのですが、途中で大好きな店に立ち寄りました。ここ、“麦とろ童子”はダシがきいた、他とはちょっと違う味です。豪快なカニ汁もいけます！そして、元旅館という趣ある店からの絶景も素敵ですが、ユニークなおじさんも最高です。近くまで行ったら、ぜひぜひ寄ってみて下さいね。

http://www4.airnet.ne.jp/kudotin/winter/kamakura/yugawara02.htm



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