Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々

tomomiです。おかずが足りない時に重宝するのがこの石焼き鍋です。今日は、きのこ、ねぎ、人参、キムチ（冬に自分で漬けてます）そして最後にタマゴでビビンバを作りました。ずいぶん立派なごはんになります。他によくやるのは石焼きカレー。ごはんの上にトマトやレタスをのせて、レトルトカレーをかけ、最後に溶けるチーズ。めちゃウマ！！ちょっと邪魔にはなりますが、石焼き鍋はおススメです。

http://ee-jeonju.com/



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コウジです。神奈川県相模原市清新にあります「支那そばや」に行きました。「支那そばや」というとラーメン博物館の店？　そうなんです。こちらは、あの佐野実さんのお店の暖簾分けなのです。お店に入るとやっぱり佐野さんの写真。そこかしこに佐野さんの臭いを感じます。カウンターのみの店内は意外と空いてる・・・とりあえず醤油味のラーメンを注文しました。綺麗に盛り付けられたラーメンは意外と油が浮いてる印象。さっそく一口。おっと！！意外と濃厚なスープだ。支那そばはもう少しあっさり味では無いのか？　確かに厳選された素材を使ったスープは、コクがありなかなかいけるが、ちょっと各味が主張しすぎてるような感じがします。のっていた九条ネギがスープの濃さをすっきりさせてくれて良いのですが、これが無かったらちょっとしつこいかなと思います。麺の量は多めでしたが、値段も高め。本家の味を知らないだけになんとも言いがたい気分でした。ちなみこの周辺はラーメンの激戦区。大勝軒、大山など有名所の暖簾分けも多いので、一度に沢山のラーメンを楽しめます。

http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/shinasoba_sagami.html



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tomomiです。品川駅構内のエキュートの中のお店のお土産をもらいました。1つめは「満」のパン。丸いパンはおやき風。皮が薄めでもちっとしてて好みの食感。具のゴボウの甘辛煮（きんぴら？）がたっぷり。味付が濃いせいもあって取り出してご飯にのせたいぐらい。長細いナッツのハード系パンはこれからのお楽しみ。2つめは「ベーグルベーグル」でやってるらしいマフィン屋さんのメープルウォルナッツマフィン。かなりボソッとしたのが気になるな。マフィンというはこんなもんか？3つめは「ル・パティシエ・タカギ」のナッツのクッキー。しっとり感とサクサク感がちょうど良く、かなり好き。軽い甘さも良い。美味しかった。ごちそう様でした。

http://www.ecute.co.jp/shinagawa/



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コウジです。ちょっと趣向をかえて、勝手に観光案内です。私が住む神奈川県伊勢原市は、果物と豆腐の町として有名（？）です。いまはイチゴ狩りの最盛期。周辺の農園では５月上旬くらいまで楽しめるようです。そしてもう一つの豆腐。神奈川県下では「大山豆腐」という名前でスーパーなどにも売られていると思います。そんな豆腐の一大イベント「第１６回大山とうふまつり」が来週３月４−５日に行われます。大山阿夫利神社の麓、参道に立ち並ぶ旅館や茶屋では色々なサービスやプレゼントが貰え、メイン会場では４メートルの大鍋「仙人鍋」で作る湯豆腐を振舞い、豆腐早食い大会や手作り豆腐体験などもできます。大山の頂上付近にある阿夫利神社へは大山ケーブルカーで行くことができ、そこからの眺めも抜群です。（恵比寿のラーメン屋「阿夫利(AFURI)」はこの神社の名前から取ったのではないかな？）豆腐好きの方、ケーブルカー好きの方（？）、眺望好きの方、来てみてはいかがでしょうか。小田急線伊勢原駅からバスが出ていると思います。

http://www.isehara-kanko.com/pages/news/hyouji.cgi



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tomomiです。横浜駅西口に「ミスドキッチン」と言って、サンドイッチ系がメインのミスタードーナツがあります。今回初めて行って、チキンとクリームチーズのサンドとスープのセット、600円を食べました。いやぁ、まったく食べ応えのないサンドにがっくり。パンが軽いのは良いが、あまりにも軽すぎて、食べるのに5分もかからなかった。ちなみに単品で315円。しかしスープの方は具の野菜が柔らかく、そこそこの料で悪くない。味は濃いめ。次回はドーナツとスープを頼む事にする。

http://www.misterdonut.jp/



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