2012/1/22

最高に美味しい!  料理&グルメ

英検準2級を受けてきました。
筆記はたぶん100点?(笑)簡単。
でもリスニングが・・・
ホント、聴き取りさえ出来れば全然問題ないんだけど、私って耳が悪いんだわ耳
受かっていればいいんだけど。

夕飯は鶏のもも肉の燻製。
お肉が大きかったからサーモンは次回です。

ああ〜もう美味し過ぎてどうしよう〜ってくらい美味しい。
クレイジーソルトとオレガノ、ローズマリーで下味をつけました。
煙が出始めてから中火にして約30分。
一緒に入れたゆで玉子は先に出しましたが、くずれちゃった。
でも玉子も美味しい。

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当分、凝りそうです。
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