2006/7/17

ケーキ&パン  

昨日はクーちゃんママの月一回のケーキの日。

タイガーは【マロンクリームパイ】

タイガーの作るパイ生地は香ばしくてサックリしていて、とても上手!
パイの上にたっぷりのカスタードクリームをのせ、生クリームとマロンクリームでデコレーションします。
本当に美味しかった!

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私は【イタリアントマトパン】

パン生地の中にトマトジュースを入れます。
お水の代わりにトマトジュース。
ちょっとべたついてこねにくい。
でもこねている時からトマトの良い香りがします。
後は通常のパンと同じ様に作ります。

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カップに入れてかわいくまん丸に形成。

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作り終わってからクーちゃんママが一言。
「それにしても冷静なみっちゃんがこの狂いようは何?〜ねえ〜昭君!」

クーちゃんママ、私、実はとても惚れっぽいのです。(笑)
冷静ではなく、突っ走るタイプ。


夕食は、トマトパン、水菜とアボガドのサラダ、とり肉と夏野菜のトマト煮込み。私はワイン、タイガーは牛乳。
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自分で言うのはなんですが、かなり美味しかったです!ウフフッ

夕食後、待ちに待ったビデオタイム「首領(ドン)への道」(笑)
これに関しては私達夫婦の間ではかなり面白い事になっています。

明日の予告!
「首領(ドン)への道」


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