2021/4/5

春の味  

この時期のお楽しみ たけのこごはんとたらの芽の天ぷら
たけのこは産直のおみせで、かまゆでたけのこをかってきました。
釜揚げのたけのこ、甘味があってやわらかくておいしいです。以前は自分で茹でていたけど、お店でこれを見つけてから、釜茹でのものばかりです。
たけのこの他、しいたけ、タラの芽とどれも地元でとれた新鮮そのものです。





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