2019/6/16

とうもろこしごはん  

昨日からの強風でうちでうえたとうもろこしもたおれかかってる
カミナリもなって台風のようでした。

ネットのお友達のところでみたとうもろこしごはん
うちでもつくってみました。
洋風にしてみまいた
とうもろこしの実をはずして、冷蔵庫にのこっていたバターを投入
とうもろこしは芯も一緒に炊きました。
ふつうの水加減で炊飯器のスイイチ オン
とうもろこしのおいしいそうなにおいがしてきました
炊きあがったら、スライスチーズをいれて、蒸らすこと5分
チーズが溶けて、クリーミーなお味
いくらでも食べられそう(笑)
これは、はまりそう
といってもカロリー高めみたいだから、ほどほどにしないとね〜

豚肉とピーマンを炒めたもので栄養のバランスもいいかな?


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