2014/9/27

くりごはんをリメイク  

というと、おおげさですが。。

くりごはんで俵形のおにぎりをつくって市販のあんでつつめば、栗いりおはぎのできあがり
くりごはんの塩味がきいていて、てがるにおはぎができあがりました。
とってもおいしかったです。
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2014/9/25

くりごはん  レシピ

昨日のお休みの日近くの農協の産直販売所で栗を売ってました。
http://ecoshop.pref.shizuoka.jp/shop/detail/329&genre=1

ふだんの食事はあわただしく簡単にできるものばかりですが、
栗ごはんを作りました。
もち米もあったので、白米ともち米を3:1の割合で混ぜて炊きました。
栗は剥くのがめんどうだと思い、いろいろ調べるとくりの切れ目をいれ圧力鍋で10分ほど、ゆでて、自然に蒸気を抜いてとりだすと簡単にむけるというのをやってみました。
今回は塩で味つけして、普通に炊いたごはんと剥いた栗を投入で、簡単栗ごはんのできあがり、
一緒にかった枝豆もいれてゴマをパラパラふったら、彩もよくなりました。
ごはんの塩味がきいておいしくもっちりできました◎


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2014/9/24

瀬戸川に咲く曼珠沙華  

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今年も満開になりました。
真っ赤なじゅうたんのよう
台風からかわった低気圧の影響で大雨になるらしい。
そうしたら、お花も盛りをすぎてしまうのかな?

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2014/9/22

アトリエmomo  

吉田公園のあとよったケーキやさん、アトリエmomo
最近種物のお話が多くなってきました。
久しぶりにきたお店、
以前来たときときより、おしゃれなお店になっていました。
お店の人も、お客さんもいっぱいいました。


http://www.ateliermomo.com/index.php?data=./data/l6/

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赤いベリーのタルト
あまずっぱいベリーとクリームの相性バッチリ
サクサクのタルト生地がおいしかったです。

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ドッシリと重いチョコレートケーキ

濃厚なチョコレートケーキ
クリームと一緒がおいしいです。
地味だけど、ついつい買っちゃいます。
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2014/9/21

コスモスはまだ早かったです。  

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コスモスはいっぱい咲いているかな?って思っていった吉田公園
まだ、ちょっと早かったです。
青空がとってもきれいっだたのでパチリ


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