2014/6/28

中国茶を楽しむ  

先日友達といったお店で中国茶が出てきました。
透明の急須にはいったこれです。

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お茶の中にお花が咲いているではありませんか!
なんて、素敵なのでしょう、すっかりその優雅な雰囲気に魅せられてしまいました。

それから、ネットで調べて、それは中国茶の中の工芸茶ということがわかりました。
そして、いろいろな種類があることを知り、実際に味わってみたいと思い
買ってみることにしました。

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お茶はジャスミン茶で、今まではその癖が苦手であまり好んで飲みませんでしたが、
開眼、改めて香りと味を楽しむことにしました。

なんだか奥深くて今とてもワクワクしています。

手始めに、今回購入は「リムテー」という中国茶専門店。
他にもいろいろなお店やお茶の種類がありますので、
研究したいです。

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