2013/8/31

明日どうしよう・・・  プチフローラ紀子のお仕事

今日は久しぶりに多忙で、おまけに明日お届けの金婚式のお祝いの花を仕上げてみれば、閉店前には店内すきすきになってしまって・・・

クリックすると元のサイズで表示します
仕事のことだけ考えてすたこらと動きまわるのはやっぱり私の性分には合っています

忙しい方が有り難いですね〜

ただ・・・・明日の営業どうしよう・・・・

残り少ない在庫で乗り切る事が出来るのか・・・・不安だわ〜

花屋の商売って本当に難しいな〜・・・仕入れすぎたら真っ赤な赤字だし、足りないとお客様にご迷惑をかけてしまうし・・・

毎日が博打のようなこの稼業はスリルが一杯ですわ〜
4

2013/8/30

大輪の薔薇  今週のお花

久しぶりに大輪の薔薇入荷しました

必死で争奪してきたお花なんです
クリックすると元のサイズで表示します
あさっての金婚式の式典のお祝いにと花束やアレンジメントのご注文を承っていますので、
この週末もしっかりお花を確保しておかねばと張り切って市場に出かけたのですが、
まあ〜入荷量の少ない事といったら・・・・

高知県産の百合もめっきり少なくなってしまっていました・

なんでも高温障害なのだそうでして・・・

作る人も大変そう・・・・花屋も大変なんだけれど・・・・

早く涼しくなって、可愛い花がたくさん入ってくれれば言う事ないんだけどな〜

もう少しの辛抱辛抱
2

2013/8/28

今度はからし?  紀子の日記

前に載せた唐辛子をししとうだと言って持ってきてくれた主人のおじが、今度は
「多分唐辛子だから・・・でも、ししとうも混ざってるかもね。へへへ

と赤くなった唐辛子もどき?を持ってきてくれました。

眺めてみてもどれがししとうで、どれが唐辛子なのかち〜っともわかりません。

ですので、とりあえず干してみることにしました。

途中で腐ってしまうものはきっとししとう。

からっと出来上がったらたぶん唐辛子?

最後はお味見して確認

大変にややこしいんですが・・・・・

おじさ〜んどうぞ次回からはきっちり分けて育ててくださいませ〜

2

2013/8/26

秋近し・・  今週のお花

朝晩とても過ごしやすくなってきましたね〜

お花の入荷量が極端に減ってしまった今日この頃、それでも店を営業しなくてはなりませんから、なんとか花の確保をば・・・

今日は涼しげな色のリンドウや真っ白のリモニュームなど仕入れてきてみましたクリックすると元のサイズで表示します

ちょっと涼やかでしょ?

今年は猛暑のせいなのかなんなのか、本当にお花が少なくて、花屋は苦労が多いです・・

本当は夏休みにしたいくらい・・・

きっと生産者さんも大変なんでしょうね〜・・


辛いけど、頑張って乗り切らなくてはね


秋はもうすぐなんですからね〜

今日は市場の職員さんの歓送迎会に出かけます

久々の飲み会、羽目はずさないように気をつけねば・・・
3

2013/8/25

今日は大漁?  お魚を美味しく食べよう。

今日は一人でお仕事。

スタンドや花束の配達も無事に終え、ほっとひと息ついたところへロマン号の船長が釣った魚をいただきました。

どうやら今日は大漁だったようで・・・

クリックすると元のサイズで表示します
大きなのは全部コロダイです。

これは久しぶりにコロ天にしちゃいますかね〜。

な〜んにも考えずに魚と格闘する時間っていいですね〜。
(釣りじゃなくて、調理の格闘ですが・・・・)

今の私にはこの時間が必要なようで・・・

イカも入れたコロ天は、見てくれは悪いかもしれませんが、結構おいしかったですよ。


T先生の教えてくれた家伝の天ぷらレシピはなかなかのものです。


クリックすると元のサイズで表示します
2



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ