最近 寒くなりましたね
ここのところ休みの日の夕飯には煮物を作って食べてます。
土曜の夜に作って、日曜に食べきる感じ
大根、椎茸、人参、鳥のもも挽肉、春雨、がんも&厚揚げが材料です。
昔マスターした醤油系のたれ+豆板醤なのでシンプルな味ですがおいしい。
ちょっと時間かかるので、圧力鍋とか欲しくなっちゃうよね。
あとは、米(あきたこまち)を買ってきて
ご飯をちょっと硬めに炊いて一緒に食べると幸せ。 (´ω`)うま
「ごはんですよ」「茸しぐれ」「焼き鮭フレーク」も完備してます
そしてビールもすすんでしまうというのは内緒 (ノω`)

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