もうすこし

日々のテーマは今よりもうすこしよくなること。
昔もらった「もうすこし」という評価は、もうすこし何なんだといいたい

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名前：ぺろり

趣味：一から作る

とにかくなんか作ってないと落ち込むタイプなので、それっぽい会社に就職するも、作りすぎでおかしくなってるダメ人間です

最近またいろいろと考えて、むくむくしてる感じです

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2007/11/4

「鮭とかボンゴレとかそんなの」　　お料理ホイホイ

キュピーン

先日五右衛門パスタの鮭のアリオリにインスパイアされて数日
今日はそれを思い出したので早速作ってみましたよ

ででん

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鮭の和風アーリオオーリオペペロンチーノスパゲッティ

フルで名前書くとなげー

普通のアリオリペペロンに、醤油・みりん・酒で味つけした鮭フレークを投入
最後に細かく切った大葉を載せて完了

大して手間がかかってない割に、結構おいしいです
高い鮭フレーク使ったら、もっとおいしくなるね

そして夜は・・・

ボンゴレときのこのアリオリに挑戦しました！

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ボンゴレってのはあさりのことね
あさり料理は初めて！
ヒッヒ

あさりは砂抜きを１～２時間くらいやんないといけないんですけど
今回は時間がなくて少ししかできなかったので心配でした
でもあらかじめ抜かれているのか、食べたときも砂はちょっとしか
チャリチャリしませんでしたよ

味はまぁまぁかなー
もともとお店でもボンゴレ系は食べない方ですしよくワカンネ　(´Д｀；)

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キノコが残ったので、お吸い物も作ってぱくぱく
キノコだらけですホント

今度はナニ作ろうかなー