大好きな半額シールの張られた「餃子の皮」を買っておいた。
買った時は、「餃子を作ろう」と思っていた。
忘れた。
これどうしようかなと思って、
冷蔵庫を開けてみた。
とろけるチーズがあった。
なーんか、何処かで見たような気がするというあいまいな記憶で
おやつを作った。
簡単だった。
1.餃子の皮を1枚ずつオーブン(トースターでもいいかも)の皿に並べる。
2.とろけるチーズを小さく切って、少しだけ皮の真ん中に置く。
(溶けたチーズがはみ出さない位に)
3.皮にこげ色が付くまで焼く。(うちでは220度7分くらいかな)
以上。
パリパリして、香ばしく、子供にはおおいに受けました。
新しいカテゴリーです。
仕事終えて帰ってから、食べ盛りの4人の子供に食べさせる料理を
いかにして手を抜こうか、と考えてる私。
うまくできたものは、載せていきます。
何処かで仕入れたレシピも、
自分なりにうまくできたら、それも書いていきます。


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