がんばるママ
4人の子供を抱えてのばついちママ。日頃の思いなどつれづれに。
4人の子供を抱えながら、やっと生活の目処が立って
頑張っているママです。
今年は、高校2人、中学1人、小学校1人と
別々の所属でございます。高校が同じで良かった。
自分の子供の事もちゃんと面倒みなくてはならないのに、
お仕事はよそ様のお子様を指導する小学校の非常勤講師。
色々な社会勉強をしながら、クリスの弟分の
キャンディ(別名マロン)に癒されています。
クリスはいつも天国から見ていてくれています。 今では、チンチラのねねちゃんもいます。
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2007/8/16
「ゴーヤ料理」
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いつもはチャンプルーか素揚げにするのですが、今日は南蛮漬けにしてみました。
おいしかったです。
炒めたゴーヤを南蛮漬けのつゆにオニオンスライスと漬け込みました。
ちなみに、つゆには、
らっきょう酢を使いました。これだと、砂糖や塩加減気にしなくて良いから。
あとかくし味にカレーパウダー入れました。
これで、また簡単メニューが増えました。
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投稿者: kuronekojiji
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2007/8/16
「夏休みの宿題」
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夏休み練習ノートやプリントより、大変な宿題は、習字と絵と作文です。
その中の習字が終わった!
次は絵だ!
頑張れ小学生!
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投稿者: kuronekojiji
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2007/8/11
「丸ごと野菜カレー」
モブログ
yukoの作った野菜カレーです。
小さい玉葱とじゃが芋は皮を剥いただけで、丸ごと煮ました。
カレールーを入れる時は、野菜が崩れないように、別に取り分け、ルーが溶けてからまた野菜を入れました。
ホクホクして、玉葱は甘くて、おいしかったです。
8月31日迄に、ハウスのカレールーのバーコードを2枚送ると、子供用のまな板かランチョンマットがもれなく貰えます。
早速ハガキを印刷して、バーコードを貼って出しました。
楽しみです!
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投稿者: kuronekojiji
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2007/8/11
「ジャンボお好み焼き」
モブログ
ホットプレート一杯サイズのお好み焼きです。
大阪風ですが、直径36cmのこのお好み焼きをちゃんとひっくり返して焼いた私もスゴいかも。
このサイズを2枚焼きました。
みんなお腹一杯です!
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投稿者: kuronekojiji
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