４人の子供を抱えながら、やっと生活の目処が立って頑張っているママです。
今年は、高校２人、中学１人、小学校１人と
別々の所属でございます。高校が同じで良かった。
自分の子供の事もちゃんと面倒みなくてはならないのに、
お仕事はよそ様のお子様を指導する小学校の非常勤講師。
色々な社会勉強をしながら、クリスの弟分の
キャンディ（別名マロン）に癒されています。
クリスはいつも天国から見ていてくれています。 今では、チンチラのねねちゃんもいます。
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2007/8/16
いつもはチャンプルーか素揚げにするのですが、今日は南蛮漬けにしてみました。
おいしかったです。
炒めたゴーヤを南蛮漬けのつゆにオニオンスライスと漬け込みました。
ちなみに、つゆには、
らっきょう酢を使いました。これだと、砂糖や塩加減気にしなくて良いから。
あとかくし味にカレーパウダー入れました。
これで、また簡単メニューが増えました。
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おいしかったです。
炒めたゴーヤを南蛮漬けのつゆにオニオンスライスと漬け込みました。
ちなみに、つゆには、
らっきょう酢を使いました。これだと、砂糖や塩加減気にしなくて良いから。
あとかくし味にカレーパウダー入れました。
これで、また簡単メニューが増えました。
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2007/8/16
夏休み練習ノートやプリントより、大変な宿題は、習字と絵と作文です。
その中の習字が終わった！
次は絵だ！
頑張れ小学生！
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その中の習字が終わった！
次は絵だ！
頑張れ小学生！
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2007/8/11
yukoの作った野菜カレーです。
小さい玉葱とじゃが芋は皮を剥いただけで、丸ごと煮ました。
カレールーを入れる時は、野菜が崩れないように、別に取り分け、ルーが溶けてからまた野菜を入れました。
ホクホクして、玉葱は甘くて、おいしかったです。
８月３１日迄に、ハウスのカレールーのバーコードを２枚送ると、子供用のまな板かランチョンマットがもれなく貰えます。
早速ハガキを印刷して、バーコードを貼って出しました。
楽しみです！
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小さい玉葱とじゃが芋は皮を剥いただけで、丸ごと煮ました。
カレールーを入れる時は、野菜が崩れないように、別に取り分け、ルーが溶けてからまた野菜を入れました。
ホクホクして、玉葱は甘くて、おいしかったです。
８月３１日迄に、ハウスのカレールーのバーコードを２枚送ると、子供用のまな板かランチョンマットがもれなく貰えます。
早速ハガキを印刷して、バーコードを貼って出しました。
楽しみです！
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2007/8/11
ホットプレート一杯サイズのお好み焼きです。
大阪風ですが、直径３６cmのこのお好み焼きをちゃんとひっくり返して焼いた私もスゴいかも。
このサイズを２枚焼きました。
みんなお腹一杯です！
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大阪風ですが、直径３６cmのこのお好み焼きをちゃんとひっくり返して焼いた私もスゴいかも。
このサイズを２枚焼きました。
みんなお腹一杯です！
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