Onsen manjuu Honpo

〜コネタ　２０２〜

あのキットカットと唐辛子の老舗が名コラボ

先日、なかなかインパクトのあるパッケージを見つけて
思わず手に取った。

見慣れた「KitKat（キットカット）」の文字の下に、
辛そうな唐辛子の写真がドーン。

周囲にあった商品のなかで明らかに一番目立っていた。

実はこれ、信州限定の
『キットカット 八幡屋礒五郎　一味』
なるもの。

八幡屋礒五郎とは、
長野ではほとんどの人がその名を知る七味唐辛子の老舗。

創業は江戸時代にまでさかのぼり、
同社の七味唐辛子といえば長野県下の家庭の食卓では定番アイテム。

最近では県外のスーパーなどで目にする機会も多く、
実は私も自宅で愛用中だ。

そんな老舗の一味とキットカットのコラボ。
いったいどんな味なのか？　

好奇心からとりあえず一箱購入してみることに。

袋を開けると、見た目には普通のキットカットと変わらない。

口に入れても、最初はほとんど辛さを感じず、あれ？　
と思ったのもつかの間、
すぐ後からじわじわ喉が熱くなってきた。

ピリピリとした刺激がなんともいえず心地良い。

決して辛すぎることはなく、
それでいてモノ足りないこともない。

甘味と辛味のバランスが絶妙で、
後を引く味わいだ。

商品を販売しているネスレの方に話を聞くと、
発売開始は2008年12月。

ちょうど今年が善光寺の御開帳という記念の年ということもあって、
八幡屋磯五郎という信州エリア独自の強いブランド（テイスト）を
使った商品を作ろうと思ったのが開発のきっかけだとか。

すでに売れ行きは非常に好調だそうで、
お客さんからも、
「一味とチョコが意外とマッチしている！　オドロキ！」
「甘いのか、辛いのかと食べるのがドキドキでしたが、
　甘いチョコの後味にピリリと効いて、よい感じでした」
といった感想が届いているそう。

珍しさだけではなく、味に対する評価も高い。

信州限定であることに加え、
ちゃんとした箱に入っているので、
お土産にも喜ばれそうだ。

商品は信州エリアのサービスエリア、駅売店、
お土産店（特に善光寺周辺）、八幡屋磯五郎の店舗で販売中。

一箱に12枚入りで価格は840円（税込）。

甘いもの好きにも辛いもの好きにもオススメできる感じです。
（古屋江美子）

お世話になったのは、　
　「http://www.excite.co.jp/」
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いよいよ、明日は大会です！！

男子も女子もがんばっていきましょう。

お昼ごはんを忘れないでね！！

試合後にみんなで、お食事に行きますので、
よろしくお願いします。

本県１１万５５００トン　０８年産ミカン収穫量

農林水産省がまとめた２００８年産ミカンの
収穫量などに関する調査によると、
本県の収穫量は０８年と同様に裏年だった０６年産に比べ
２％減の１１万５５００トンだった。

都道府県別のシェアは
和歌山（１９％）、愛媛（１６％）に次ぐ１３％。

全国は８％増の９０万６１００トンに上った。

「表年」の０７年と比較すると、
本県は２１％、全国は１５％それぞれ下回った。
　
県内産の収穫量の内訳を見ると、
わせ温州が０６年比１％増の３万４７００トン、
普通温州が４％減の８万８００トンだった。

収穫した面積を示す結果樹面積は
２％減の５７２０ヘクタール。

出荷量は９万９７００トン、
１０アール当たりの収量は２０２０キロで
いずれも０６年と同水準だった。
　
０８年産は裏年のため価格が高騰。

ＪＡ静岡経済連によると、
県内産露地ミカンの平均単価（経済連扱い）は
過去３番目に高い１キロ当たり２６４円で、
前年比６１％高となった。

「本県産は品質も良く、他産地に比べても市場の評価が高かった」
（柑橘果樹課）という。
　
ミカンは
果実数が多くなる表年と少なくなる裏年が
交互に発生する傾向がある。

農水省によると、今年は全国的な表年に当たるという。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（静岡新聞）

去年は、裏年だったので、お口になかなか入りませんでした。

美味しいみかんは、今年に期待しましょう！！

〜コネタ　２０１〜

「コロッケ＆焼きそば」が結婚、その後?!

昨年12月静岡県の藤枝市で、な、なんと！　
「コロッケ」と「焼きそば」が結婚したとか!!　

しかも、きちんと藤枝市役所に
「コロッケ」と「焼きそば」の婚姻届も提出されたそうです。

その話を聞きつけて、
「コロッケ＆焼きそば」の新婚生活の実態について迫ってみましたよ。

答えてくれたのは、藤枝市の商業観光課の担当者さん。
さっそく直撃質問いきます!!

「いきなりですが、どうしてこの二人が結婚したのか？」　
という質問に、
「それはですね〜。
　合併した藤枝市と岡部町、それぞれのご当地グルメ
　『せとやコロッケ』と『おかべ焼きそば』が結婚したという設定で、
　合併を盛り上げようということになったからです」
とのお答えが。

「おかべ焼きそば」は、
名産の玉露茶を入れた焼きそば。

一方、藤枝の「せとやコロッケ」は
名産のしいたけをふんだんに入れたコロッケ。

その二つを結婚させてしまえ!!　
という大英断がくだされ、こんな運びになったそう。

なるほど、でも婚姻届は提出したってことは、
この二人の婚姻届は、
普通の人のように戸籍として扱われているんでしょうか？

「焼きそばとコロッケの開発担当者が新郎新婦の付添い人となって
　神社で結婚式を行いました。
　ですから、いわゆるわ『人前婚』なんですね。
　婚姻届は、市長に提出してそこで保管してもらっているので、
　他の正式な婚姻届とは別に保管されていますよ」

おお〜、意外とちゃんとセレモニーは行われたんですね。

では、今後のことでお伺いします。

この二人は将来はどうなるのか？　
仲が悪くなったら離婚はできるのか？　

と、しつこく食い下がったところ……。

「実は、春に第一子が誕生したんですよ！」
とのお言葉が！

その第一子とは、
「藤枝コロッケ焼きそばパン」と命名されて
スクスクと育っているのだとか。

両親も子供の誕生を喜び、
とてもううまくいっているので離婚はありえないそうです。

なんだか、ほのぼのした話ですねぇ〜。

「藤枝コロッケ焼きそばパン」と命名されたあと赤ちゃんは、
すくすくと成長することを祈願するため、お宮参りも行われました。

今後は、第一子があちこちのイベント出演の予定とか。

将来は、もっと子供をたくさん作って
各地にイベント旅行をしたいそうです。

あちこちのイベントで、
この「藤枝コロッケ焼きそばパン」を見かけたら、
また結婚の実態について迫ってみたいとおもいます。

次回、直撃レポートを待て!?
（カシハラ＠姐御）

お世話になったのは、　
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マリンタウンやいづ　新社長に大井氏就任

焼津市の海洋深層水体験施設「アクアスやいづ」の運営のために
市と市内の企業・団体が出資した株式会社
「マリンタウンやいづ」は２６日、定時株主総会を市内で開き、
最終赤字５１００万円の平成２１年３月期決算などを承認した。

さらに、松村友吉社長（焼津商議所会頭、いちまる社長）が
取締役に退き、
いちまる専務の大井達也氏が社長に就くトップ人事を決定した。
　
３月期決算によると、売上高は前期比２５・５％増の２億１４００万円。

市が行った市民利用促進事業（総額９３７０万円）に伴う利用者と
収入の増加が売り上げ増の主な要因。

人件費、水道光熱費などの削減を柱にした経営改革を
１０月に実施したことで、
上期に単月で２０００万円強だった運営経費は
下期には１３００万円前後まで圧縮された。

純損失は前期比で５８・６％縮小した。
　
同社は１８年７月のアクアス開業以来、
指定管理者として施設運営に当たった。

だが、赤字経営が続いたため、
市との指定管理契約を本年３月末で合意解除した。

４月からは市が施設を直営し、同社に運営を委託する形をとる。

今月発足した市の改革提言委員会が、
来年度以降の施設の在り方を議論している。
　
大井新社長は
「市、市民、利用者、スタッフとのコミュニケーションを一層深め、
　質の高いサービスの提供に努めたい」
と述べた。

来年度以降の指定管理者への復帰については
「何も担保されていない。この１年間の頑張りにかかっている」
との認識を示した。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（静岡新聞）

この話だけを聞いていると、結局、トップは「いちまる」じゃん。
また、元の木阿弥になるんじゃないの？
って感じで心配になっちゃいます。

今まで、任せていたことが、赤字になっていたんだから、
市の損益分を取り返すぐらいの期間は、
引き続き市でやった方がいいんじゃないですかね。

結局また赤字になれば、税金を投入しなければならない訳だしね。

社長たるもの、何かしらのリスクを抱えなければ、
そう必死になれるもんじゃないんじゃないかな。

こういう、雇われ社長ならなおさらかも？

市民に文句を言われないようにがんばって下さい。

まんぢゅう屋。の会員数状況。

　　　男子　３３人　（新人さん　０人）
　　　　　　　　　　　（幹部　　　４人）
　　　　　　　　　　　（相談役　　１人）
　　　　　　　　　　　（高校生　　１人）
　　　　　　　　　　　（初心者　　２人）
　　　女子　２３人　（新人さん　５人）
　　　　　　　　　　　（高校生　　２人）　
　　　　　　　　　　　（中学生　　１人）
　　　　　　　　　　　（初心者　　５人）
　　　　計　５６人

０９年　５月２８日現在。

＊３ヶ月以上、欠席した時点で、会員から除外されます。
　（除外されたくない場合は、なんらかの連絡下さいね！！）

＊新人　＝　１ヶ月以内で、入会書を出されていない人。


　で、いつも「練習内容。」に書いている人数が、　　　
　だいたい練習日に集まる人数です。

つまり、毎回、２０人前後でいつも活動しています！！

昨日はお疲れ様でした！！

今回の練習内容。
　１、肩慣らし。
　２、シート練習。
　３、アタック練習。
　４、サーブ練習。
　５、サーブカットからの一連の練習。
　６、ゲーム
以上　　

今回の練習はいかがだったでしょうか？
出席状況は男１７人、女子３人の計２０人でした。

今回が、大会前練習の最終になりました。
人数もたくさん来てくれました！！

今回は、フォーメーションを入れ替わりで、
２パターンやりました。

なかなか、いい状態に仕上がりましたね！！

あとは、本番に向けてがんばっていきましょう。

狙うは、島田１部優勝です。
がんばって、いきましょう！！

では、大会よろしくお願いします。

〜コネタ　２００〜

「カレー用」と名の付く福神漬はなぜ赤くないのか？

カレーと言えば福神漬、福神漬と言えばカレー。
というくらい、両者は切っても切れない関係。

代表的な福神漬といえば「赤色」だと思う筆者、
ある日スーパーでふと気づいた。

なぜか「カレー用」と名の付く福神漬は、どれも赤くない。
茶色やオレンジ色ばかり。

いったいどうしてなのだろう。

調査を始めてすぐに分かったのは、
福神漬、元々は赤くなかったということ。

福神漬を発案した東京・上野の漬物店「酒悦」さんによると、
福神漬が初めて作られたのは明治10（1877）年頃。

流行作家の梅亭金鵞（ばいていきんが）氏が、
七つの野菜が含まれることと、
店にほど近い不忍池・弁天様にちなんで
「福神漬」と名付けたという。

純粋な醤油の茶色だったそうだ。

戦後になって、
チャツネ（インドでカレーの添え物にする漬物）
にならって赤く着色するようになったのではないか、
とのことだが、資料が残っておらず真相は不明。

がともかく、
以降、「福神漬は赤色」が一般的になったようだ。

では、「カレー用」が赤くないのはどうしてか。
漬物の製造・販売を手がける、
やまう株式会社さんに尋ねてみた。

「『カレーライスと調和する味付けと色』をコンセプトに、
　昭和44（1969）年、当社が業界で初めて、
　カレーライスに用途を特化した『カレー専用福神漬』を発売しました」

ルウの濃い茶色とご飯の白色との間に映える一方で、
主張しすぎない色ということで、オレンジ色にしたという。

「発売当初は用途限定の商品名が受け入れられず、
　販売が伸び悩みました。
　しかし、2年後には高い販売実績を誇るようになりました。
　そのため各社が同様の商品を販売した結果、
　今ではカレー用の福神漬と言えばオレンジ色に定着しています」

「カレー専用福神漬」は、カレーとの相性を考え、
普通の赤い福神漬よりもさっぱりとした、
酸味の強い味付けにしているという。

このあたり、らっきょうがカレーに合うことと
共通するものがありそうだ。

しかし、やっぱり福神漬といえば、
普通の赤い方が売れているのではないか……

そう思う筆者、どっちが人気なのか尋ねてみた。

「『カレー専用』の方が若干人気のようです」

えっ、そうなのですか。

「しんしん」の株式会社新進さんにも伺ってみたが、
同様のお答え。

健康ブームのせいもあってか、「福神漬は赤色」は、
もはや常識ではない様子。

元来の姿に戻ったというところでしょうか。
（Ｒ＆Ｓ）

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「平成の大合併」閉幕　自治体数ほぼ半減

地方自治体のあり方を検討している地方制度調査会の
専門小委員会（委員長・林宜嗣関西学院大教授）は２６日、
６月に麻生太郎首相に提出する答申案をまとめた。

国が主導する市町村合併について、
合併市町村に財政優遇措置を与えてきた合併特例法の
期限切れ（来年３月）に合わせ「一区切りとすることが適当」
と明記した。

平成１１年に始まった「平成の大合併」は
自治体数をほぼ半減させ幕を閉じることになる。

答申案は、合併推進の効果として、
行政の効率化や財政基盤の強化などを列挙した。

一方で、合併により市町村の規模が大きくなったことで、
「住民の声が届きにくくなった」
との課題も挙げた。

合併しなかった市町村に対しては、
「従来と同様の手法を続けていくことには限界がある」
と指摘し、合併の可能性を検討していくよう促した。

「平成の大合併」開始前の平成１１年３月に
３２３２あった市町村は現在、１７７６まで減少した。

来年３月２３日には１７６０まで減る見込みだ。
ただ、人口１万人未満の自治体も４７１残る。

このため、答申案は合併せずに複数の自治体が連携して
生活基盤を維持する「定住自立圏」構想の推進や、
都道府県が自治体の事務を補完する新たな仕組みの検討も提案した。

また、合併による財政基盤の強化は「今後もなお有効」とし、
特例法の期限切れ後も自発的な市町村合併を支援する
新法の検討を求めた。

答申案は地方議会や監査機能の強化にも触れ、
議員定数の上限撤廃、
複数の市町村が共同で外部監査組織を設置できる制度の導入を
提言している。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（産経新聞）

合併したことで、知らない街や、
探せなくなってしまったところが結構あります。

この大合併が終われば、少しはカーナビも落ち着きますね。

〜コネタ　１９９〜

やきそばと紅しょうが、どうやって食べますか？

カレーには福神漬、すしにはガリ、
ハンバーガーにはキュウリのピクルス……

主食には定番の付け合わせがあるもの。

やきそばの場合、それはもちろん紅しょうがだ。

どうしてやきそばには紅しょうがなのか。

やきそばの本場、静岡県の「富士宮やきそば学会」に尋ねてみたが、
はっきりしたことはわからないのだという。

富士宮やきそばのルーツは駄菓子屋。

その昔、子どものオヤツに、
あるいは製糸工場で働く人々のオヤツ代わりに、
店の一角でおばちゃんが焼いていたやきそばが広まったもの。

同学会によると、付け合わせの紅しょうがは、
脂っこくなった口をさっぱりさせるために
自然発生的に生まれたものではないかという。

駄菓子屋ではお好み焼きも焼かれていて、
どちらにも青のりと紅しょうがが定番なのは、
そのあたりに由来するのだろう。

さて、この紅しょうが、みんなはどうやって食べているのか。
友人20名に聞いてみた。

　○麺に混ぜてから食べる……7名
　○麺にチョイチョイ乗せて食べる……5名
　○別々に食べる……4名
　○麺と紅しょうがを別々に口に入れ、口の中で混ぜて食べる……2名
　○紅しょうがは食べない……1名
　○気にしない……1名

「気にしない」はひとりだけで、
他の19名はそれぞれに自分なりの食べ方のスタイルを持っていた。

中でも「麺に混ぜてから食べる」派は、
はっきりとした理由を挙げている。

「味付けの一部にするため」
「やきそばだけだとパンチがないから」
「シャキシャキ感を味わうため」
などもっともな意見に混じって、
「（紅しょうがが）嫌いなので、麺に混ぜて味をごまかすため。
　残すのはイヤ」
なんて声もあった。

ところで、取材を進めるうちに、
「やきそばに福神漬」という変わった組み合わせに遭遇。

秋田県の「横手やきそば」ではこれが定番だという。

横手市役所のやきそば担当さんにそのわけを聞いてみた。
「詳しいことはわかりませんが、
　横手やきそばは子供のおやつ（外食）として始まったものです。
　子供に紅しょうがは辛いので、福神漬で代用したのでは、
　という説があります。
　あるいは、東北の人は（一般的に）漬物好きなので、
　福神漬になったのでは、という説もあります」

横手やきそばは、上に目玉焼きが乗るのが特徴的。

全国各地のやきそばサイトを見ているうちに、お腹が減ってきました。
（Ｒ＆Ｓ）

お世話になったのは、　
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