2010/4/30 | 投稿者: 制作R
2010/4/28 | 投稿者: 制作R


HANOIに着いた夜、カメラウーマン勝さんと夕食。
そして「一杯飲みませんか?」のお言葉に甘えて、
美味しいモヒートをいただいちゃいました。

(撮影:勝さん)
普通のモヒートとライチモヒート。
「両方頼んで飲み比べしよ〜♪」
こういうノリが女の子で良かったなぁと思います。
ここは、ソフィテル・メトロポール・ハノイの1階にあります。
100年の歴史ある高級ホテルで、たくさんの著名人が宿泊されているそうです。
Sofitel Legend Metropole Hanoi
ステキです

いつか泊まりたい!(イケメンと)
勝さん、ごちそうさまでした。。

タグ: ベトナム
2010/4/25 | 投稿者: 制作R


散歩中のおやつ




うずらの卵(2個!!)入りの肉まん。
ほかほかでもちもちで、
ジューシーでボリュームたっぷりで
めちゃめちゃ美味しい。
10,000ドン(50円)くらい…



蓮の実、緑豆餡、タピオカなどなど入ったミックスチェー。
これも50円くらいだったか…



ドンスアン市場にて
食材の買い物をしてお会計中、
「まぁ座りなさい」と言われてドライフルーツを試食。
果物は美味しいが生姜は大人の味だった。


有名なお茶の販売店にて。
蓮の実を砂糖で甘くしてあるおかし。
甘さがけっこう強いのでお茶と一緒じゃないと無理。


旧市街のどこか道端にて。
おかし売りは当たり外れがあるが、
これは甘さひかえめでちょうど良かった。

タグ: ベトナム
2010/4/24 | 投稿者: 制作R


ハノイから、バスで40分くらい。
バッチャン村に行きました。
バス代は3,000ドン(約15円)
絵付け?というのか、体験ツアーをしている人も多かった。

一番のお気に入りはこれ。

横浜ビアホイ店に飾る予定です^^

タグ: ベトナム
2010/4/21 | 投稿者: 制作R


ハノイのお洒落CAFE




egg coffee/30,000ドン(約150円)
飲むティラミスみたい。



オーナーさんの作品がたくさん飾られた、
ギャラリーのような空間のカフェ。





気に入って2回行った。
バナナ&ストロベリー
カフェスア


ホアンキエム湖近くのカフェ。
名前通りパリのカフェみたい。(パリは行った事ないが)


ほぼ欧米人(ビジネス系)の人で埋まっていた。
OPEN GRILL/75,000ドン(約380円)
LOTUS TEA/15,000ドン(約75円)
MOCA CAFE
大人な感じ。ここではカフェでなく生ビールをいただきました。
http://anan-vietnam.com/jp/hanoi/f000039/
おまけ
お洒落ではないが、ホアンキエム湖の敷地内にある、
オープンカフェのカプチーノは美味しかった。

2010/4/20 | 投稿者: 制作R
シンチャオ


ハノイの街でのひとこま。

ママのお手伝い・・・という感じでしょうか?
4日間ハノイの旅。
初の海外一人旅に、たくさんの人に助けられました。
これからブログにアップしていこうと思います。
Special Thanks・・・
お世話になった方たちへ
無事に帰国したことを報告いたします^^
ベトナムスケッチ N様
ハノイのグルメ情報サイトanan Lちゃん
滞在歴8年!キャリアウーマンカメラマン勝さん
リトルハノイDXホテルのみなさま
ホテル経営日本人オーナーさま
ホテル&レストラン 働き者のニアさん
そして、
バスの乗り継ぎを教えてくれたベトナムのOLさん(かな?)
英語の意味を教えてくれた欧米人カップル
マッサージ屋さんを教えてくれた日本のかた
マッサージ屋さんで隣になった日本のかた
お店の場所をメールで教えてくれた恵比寿Y木さん
本当にありがとうございました
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ハノイの街でのひとこま。

ママのお手伝い・・・という感じでしょうか?
4日間ハノイの旅。
初の海外一人旅に、たくさんの人に助けられました。
これからブログにアップしていこうと思います。

お世話になった方たちへ
無事に帰国したことを報告いたします^^
ベトナムスケッチ N様
ハノイのグルメ情報サイトanan Lちゃん
滞在歴8年!キャリアウーマンカメラマン勝さん
リトルハノイDXホテルのみなさま
ホテル経営日本人オーナーさま
ホテル&レストラン 働き者のニアさん
そして、
バスの乗り継ぎを教えてくれたベトナムのOLさん(かな?)
英語の意味を教えてくれた欧米人カップル
マッサージ屋さんを教えてくれた日本のかた
マッサージ屋さんで隣になった日本のかた
お店の場所をメールで教えてくれた恵比寿Y木さん
本当にありがとうございました


タグ: ベトナム
2010/4/15 | 投稿者: 制作R


シンチャオ
今日は恵比寿店で新メニューの撮影でした。
撮影のあとは、美味しいまかないをいただきました。

ゴーヤのたまご炒め
ピリ辛チキングリル
青菜のスープ
どれも白いごはんと相性ばっちりです。
さらに…

撮影したデザートもいただきました

最高のランチでした。
ごちそうさまです

タグ: ベトナム
2010/4/13 | 投稿者: 制作R


シンチャオ
お土産の定番??ベトT入荷しました。
サイズの参考に。(なるかならないか…)
左から、L・M・Sです。

恵比寿本店にて。
強い男のイメージで、ポーズを決めてもらいました。
dep trai



タグ: ベトナム
2010/4/9 | 投稿者: 制作R


シンチャオ
今日は銀座店で、新しいメニューの撮影でした。
その前に・・・
会社のレストラン、ポルトファーロでランチ。
久々のイタリアンにちょっと緊張。
お料理の写真撮るの忘れましたが・・・
アスパラとパンチェッタのクリームソースのペンネをいただきました。
言うことなしの美味しさ



そしてテーブルには・・・

「可愛い!!!」




カーネーションの仲間のお花みたいです。
初めて見ましたがほんと可愛いです。
ピンクの星。
母の日のプレゼントにもいいかもしれないですね。
ポルトファーロ

2010/4/7 | 投稿者: 制作R


シンチャオ
今日は恵比寿店で取材があったので、
少し早めに行って、、、


がっつりランチ


豚肉と魚の煮込み丼、ベトナムキムチ添え
ベトナムキムチ
酸味があってそんなに辛くしてありません。
ヌクマムで煮付けたお魚とお肉の味を絶妙に引き立てております。

シェフがたくさん仕込んでいました。
期間限定ランチなので是非食べにきてくださいね。

タグ: ベトナム