2018/12/24

クリスマスに一品キャンプ飯  スキレット

クリスマス✨🎄✨ですね

一品 キャンプ飯です

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牛肉の赤身の塊を焼きます

lodgeのスキレットを使います

肉の大きさによりますが 今日は片面2分半で両面を焼きます

良く熱したスキレットに焼くときは蓋をします

両面焼いたら 直ぐにアルミホイルでくるみ 余熱で30分程置いてから冷蔵庫で冷やします

出来上がりは

どーん
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ローストビーフ!

ステーキソースよりワサビ醤油やポン酢で食べるのが美味しいですね

さぁ明日から28日までは仕事の追い込みだ😥

ではまた✋

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