2005/7/31

トマト  ひとりごと

ここ数年は野菜ジュースをよく飲みます。昔は野菜ジュースといえばトマトジュースだったような気がします。トマトは嫌いではありませんでしたがトマトジュースはなんとなく好きになれませんでした。
今は野菜が好きな体質になってきたので意識してよく食べます。その中でも今の時期、冷やしたトマトはとてもおいしいですね。何もつけずに「がぶり」といきなり食べるのも豪快でいい!
トマトにはリコピンが多く含まれていて胃腸にもいいですね。青いトマトや熟過ぎたトマトではなく張りがあって生き生きしたトマトが最高ですね。
アー、TOMATO食べたい!



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