2018/3/20

そりゃ旨いわぁ。<6,042本目>  ひとりごと

蒲郡(愛知県)駅、近くにある
精肉店が営んでいる焼肉屋さん。
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和牛です。

このの若き経営者が
経営相談に来ているご縁もあり、
「現場コンサルティング?」に訪問しました。

モニターしたのは(実際は食べて飲みに行っていますが(^^;))
今回は「ステーキコース」です。
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一人前ずつ盛り付けられています。

4人前を盛りつけた大碗!
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いやはや、食べ過ぎました。

でも食材はやっぱり“本物”素材が一番です。
平日でしたがお客さまが多くいました。
個室タイプもあるのでゆっくり食べることもできました。




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