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2006/6/7  1:02

あわび  食べ物

テレビで近所の回転寿司屋さんが紹介されていたので、

主人と行ってきました。

これが番組で紹介されていたアワビ4種盛り合わせ?だったかな
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私はバター味を食べたのですが、

「アワビってこんなにやわらかいんだ〜」と驚きました。

昔、職場の飲み会で食べた刺身盛り合わせのアワビは

ガリゴリとかなり歯ごたえのあり過ぎるものだったので、

それ以来、テレビでグルメリポーターなどが

「やわらか〜い」

と言うのが信じられなかったんですが・・・。

調理方法で変わるものなのでしょうか?

主人が食べた味噌味のもおいしかったみたいです。

でも、そんなにテレビで取り上げるほどのお店ではないかな・・・。


デザートは

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