2006/6/7 1:02
あわび 食べ物
テレビで近所の回転寿司屋さんが紹介されていたので、
主人と行ってきました。
これが番組で紹介されていたアワビ4種盛り合わせ?だったかな

私はバター味を食べたのですが、
「アワビってこんなにやわらかいんだ〜」と驚きました。
昔、職場の飲み会で食べた刺身盛り合わせのアワビは
ガリゴリとかなり歯ごたえのあり過ぎるものだったので、
それ以来、テレビでグルメリポーターなどが
「やわらか〜い」
と言うのが信じられなかったんですが・・・。
調理方法で変わるものなのでしょうか?
主人が食べた味噌味のもおいしかったみたいです。
でも、そんなにテレビで取り上げるほどのお店ではないかな・・・。
デザートは
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主人と行ってきました。
これが番組で紹介されていたアワビ4種盛り合わせ?だったかな

私はバター味を食べたのですが、
「アワビってこんなにやわらかいんだ〜」と驚きました。
昔、職場の飲み会で食べた刺身盛り合わせのアワビは
ガリゴリとかなり歯ごたえのあり過ぎるものだったので、
それ以来、テレビでグルメリポーターなどが
「やわらか〜い」
と言うのが信じられなかったんですが・・・。
調理方法で変わるものなのでしょうか?
主人が食べた味噌味のもおいしかったみたいです。
でも、そんなにテレビで取り上げるほどのお店ではないかな・・・。
デザートは
