2012/3/9

あのりふぐ宅配終了のお知らせ。  宿情報

今期も大変多くのお客様に購入して頂きありがとうございました。

ご好評頂いている「あのりふぐ宅配」の方は3月9日受付分を持って終了させていただくことになりました。また来シーズン、10月のあのりふぐ漁の解禁に合わせ始めさせて頂きますのでよろしくお願いします。

ありがとうございました。
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2012/3/5

ふぐ白子薫製  宿情報

3〜4年前に一度チャレンジした事のある「ふぐ白子の薫製」、先日また作ってみました。前回は知識に乏しくあまり上手に出来ませんでしたが今回は結構上手く出来ました。


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写真で見ると何かパンを焼いたみたいですね。
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