院長のつぶやき(ahsiamのへや)

前にも書いたように私は結構キレンジャー
カレーが大好き
だから私のカレーインプレッションは当てにならないかもしれない
だけどそれなりにウマーの基準はある
まずカレーには3種類のウマーと別格のウマーがある
別格のウマーとはそれぞれの家庭の味
これはウチのがというわけではなく他所のおうちでいただくものもソレゾレの良さがある。コレはいわゆる店のカレーとは次元の違う別格の話なのです
次に3種類のウマーのひとつは
前回紹介した『スワラージュ』のようなスパイスのうまさでウマーなタイプ
いわゆるインドカレータイプです
これはなかなかいいものに出会える事が少ないタイプではあります
次のひとつは
洋風ダシの上手さでウマーないわゆる欧風カレータイプ
いまだすごいウマーに出会えていません
最後に邪道といわれるかもですが和風ダシでウマーな蕎麦屋のカレータイプ
コレで気に入っている店があります
それが『そば処　一平』
私が講師をしている専門学校の近くにあるんですがここのカレーどんぶりウマーです
特にカツカレーどんぶりは味ボリュームともに満足です

ただ、最近ちょっとダシ味が薄くなった気がするのが気になります

実は私自称キレンジャー
カレーが大好き
家庭的なカレーも良いけれどやはりインドカレー
学生時代を過ごした青森には３０Ｋｍほど離れた町に（こっちの３０Ｋｍとは全然感覚がちがいます。近い方です）お気に入りのカレーやさんがあった
「ポレポレ」というお店。今もあるかは分からないけれど・・・と思って調べたらまだあるみたい
http://www.sc-lapia.co.jp/shoplist/gourmet/shop/porepore.html
色々グルメ雑誌などで紹介されているカレーやさんに行っても（大概は評判倒れ。カレーって好みが分かれるのかもしれないなとおもいつつ・・・）
この店に匹敵する店にはなかなか出会えなかった

そうこうするうちに子持ちになり小さな子供がいると、なかなかカレーと言う選択肢は難しい勿論インドの子供はカレーを食べているであろうし韓国の子供はキムチを食べて大きくなっているのだろうけどね

そんなわけでなかなか新たな店を開拓できずにいたのですが立地的に大丈夫だろうと入ってみて結果、比較的気に入っていたのがユニバーサルシティーウォーク内の「ピーナカーナ」
ここはインド人？のコックさんも愛想良くて味の方も充分においしい
子供カレーもあります（これには特に印象がありません）

良いんですが個人的にはポレポレには及ばない（思い出が美化されているだけかもしれませんが）
ところが最近ピーナカーナを超えてポレポレに匹敵するかものお店に出会いました

それがコスタモール二色の浜にある「スワラージュ」
店は非常に質素と言うか装飾もあっさりしていてインドらしいのはインド風な小物と、たぶんインドのＤＶＤ（なにやら歌い踊っている）が流れているくらいなのですが。
今まで食べたどのインドカレーやさんと比べてもタンドール料理がすばらしくジューシーでうまい！！今まで食べてたタンドールチキンがすべてパサパサに感じるくらい
このレベルはなかなか無いと思います。カレーも脳内美化された「ポレポレ」に迫るうまさ！
一気にお気に入りナンバーワンです
お昼時は混雑するマクドナルドに比べ客の入りはたいしたこと無いですが私にすれば何でこんなにうまい店があるのにそんなとこ並んでるの?って感じです
さらにここの子供カレー！非常にレベル高いです！辛くないですがしっかりカレーです
うちの子供たちは食べてない子のように恐ろしい勢いでばくばく食べます
大人のカレーも辛さが選べますので辛いのが苦手な方も楽しめると思います
ちなみにMIDIUMいわゆる普通の辛さだと辛いのちょっと苦手くらいの人向きかな
私は別にホットマニアではないですがその次のランクのＨＯＴで丁度よかったです
ぜひ一度味わってみてください

ちなみにカレーの写真はまたもや勢いよく食べてしまってから気が付いたのでまた今度の機会に撮って来ます

元記事８/１３、８/２６追記です
今回の食い倒れは非常にリーズナブルでめちゃうまのハンバーグに出会ったのでそのご紹介
お店は『ビーフハウス』
http://www.nankai-grill.co.jp/tenpo/beefhouse.html
勝手にリンクしちゃおう
なんと肉は国産宮崎牛
まず出てきてすごいボリュームにびっくり
そして食べて二度びっくり
「すごい・・・肉がうまい！こんなうまい肉のハンバーグちょっと無い」
こんな値段でいいんだろうか・・・
ソースはごく普通のケチャップベースなのですがとにかく肉がうまい！！
ちょっと前に貝塚の方の結構有名なお肉料理やさんでハンバーグ(これが一番安いので)を食べたんですがこれもうまかった(上品なおいしさ)のですが
今回のですっかり霞んでしまった、ガツン！って感じです

また今度写真撮ってきます(あまりの衝撃に写真を撮るのすら忘れてしまった)

ただ、相当ボリュームがあるので小食の方にはつらいかもしれません

で、写真撮ってきました(また行ったんかい)ランチはご飯と味噌汁と香の物がついて
値段据え置きでお得です

こんな感じです
あと報告ですがどうやら店舗改装のため９月いっぱいはおやすみになるらしいです
１０月１日リニューアルとか。またレポートしますね

ねばねば大王冷やしそば
本日の昼食でした
うまかったです

一般に関西人は納豆嫌いといいますが最近は普通に売ってるし買ってますね
コンビニとしては関西方面に納豆入りのそばとか発売するのって勇気いるのじゃないかなと思ってしまいます
私自身生まれも育ちも関西ですが普通に食べます
わたしが行っていた大学は(獣医学科はどこでもそうですが)日本全国から獣医師志望の人間が集まってくるので食べ物の話は方言とともによく話題になるのですが
そのとき話した感じでは関西方面出身者は両極端に分かれる感じでした
絶対あかんヒトはいるのですが好きなヒトはとても好きで場合によっては関東のヒトより好きなんじゃないか？と言う感じでした
そう感じたのは
関東出身のヒトは納豆好きだけどご飯が無いと食べられないと言うヒトが結構居たのに対して関西出身の納豆好きは納豆だけでもいけるひとが多かった様に思います

まあわたしの周りがたまたまそうだっただけかもしれませんが…