シェパードパイのレシピ  気のままグルメ

お待たせしました、kiraさん。
シェパードパイのレシピです。
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ちょっと大きめの写真を。

【材料】
サラダ油 大匙1
たまねぎ 1個細かくきざむ
牛ミンチ 500g
小麦粉 大匙2
トマトソース 大匙1
チャツネかレリッシュ 大匙1
ビーフストック液体 4分の3カップ(1カップ=250ml)
じゃがいも 3個きざむ
バター 大匙1
たまねぎみじんぎり 大匙1
おろしチーズ カップ2分の1
塩コショウ



チャツネとかレリッシュなど手に入りにくいものは何かで代用してください。にくじゃがの残りとかでもいいんじゃないかな?
ビーフストックも私はコンソメやだしのもとで、代わりにしたような気がします。
とりいそぎレシピのみ。
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