キッズスクエア瑞穂のお知らせ＆活動報告だよ！

昨日10/22(日)午前中にりんくるαクッキングを開催しました。

季節外れの台風の影響を心配していましたが、雨も風も強くなくて
無事に実施することができました。ほっ

年中〜小6の子どもたち、6家族が参加。
今回のテーマは、『巻く・混ぜる』

メニューは、3品
お麩とおからのケーキ
味噌玉のみそしる
車麩の肉巻き



馬場先生にわかりやすく説明してもらい、
３テーブルに分かれてクッキング。

お麩とおからのケーキも、味噌玉も順番に材料を混ぜる工程をグループで楽しみました。
順番に材料を入れていって、交代しながら混ぜていきます。

車麩の肉巻は、全員で、だしで浸した車麩を掌で水気を絞ったり、切り分けたチーズをはさんで、豚肉で巻いたりと、手で触れるいろんな感覚を感じていました。









見た目はボリュームのある肉巻なのに、食べるとふわふわとしていて、
照り焼き味でおいしく、大好評。

失敗を怖がって、できないと思っていたことも、「やることが力になるから大丈夫！」と声をかけつつ、少しずつやってみます。

会を重ねるごとに、やりたい！と自分から声を出せるようになったり、
グループの子の子とも考え、交代しながら、関わり合いながらの場面もあります。

おいしいメニューを簡単な作り方で、作ることができ、「できた！」が広がり、
また家でも作ってみたいと感想をいただいています。

次回のりんくるαクッキングは、12月17日(日)です。
是非、またご参加ください。

秋も深まりはじめた頃となりましたが10月クッキングはタンパクチャージで太りにくい身体に
タンパク質は食事から摂ることが基本ですが、1日に必要なタンパク質量を単一の食材のみで補うのは難しい
タンパク質含有量が多い食品を上手に組み合わせることで、効果的にタンパク質を接種しましょう

≪メニュー 材料 4人分 ≫
・お麸ナゲット(タンパク質14.6g)
・彩り豆とコロコロ野菜のスープ(タンパク質12.8g)
・にんじんナムル
・ふーちゃんとおからのケーキ(タンパク質13.5g)





お麸は砕いて使うと、豆腐の水切りが不要で、冷めてもふわふわ感あるナゲットが出来て美味しいです。お弁当のおかずにもなります。

安心してお子さん託児に預けて、揚げ物等も気軽に作れるからいいですね

【11月のクッキング】
〜ホルモンバランスを整えて内側から美しく〜
レンコンのもちもち焼き、車麸レンチの甘麹クリーム他です。

朝晩と、寒さを感じる季節となりましたね

10月のズンバは、曲ごとにメレンゲ・サルサ・ベリー等を組み合わせたダンスを踊り賑やかな雰囲気や熱気を感じながら楽しみました

講師のrikoさんの素敵なステップを、うまく踊れなくても気にすることなく、見よう見まねで体を動かして楽しむのも

安心してお子さんを託児に預けて、リフレッシュしました



次回のズンバは、中学生のふれあい保育体験＆同時開催講座です。
是非、この機会にふれあい保育体験の間にズンバに参加してリフレッシュの時間にしてください