1月の食の講座は、管理栄養士・肥満予防健康管理士の馬場先生による 大根使い切りメニューです。
大根1本すべて使い、皮・葉もカロテン等の栄養もあるので一緒にクッキング
≪今日のメニュー≫
油麸と大根のグラタンスープ 、車麸と大根の味噌バターソテー、大根めし 、大根もち、お麸のラスク(写真有)です。
お家で作れるメニューとして、お麸とオクラのおろし和えも教えてもらいました(^^)
料理は携帯等で見るのもいいですが、実際参加して分かることが多いです

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参加している人と、お話出来るし、お腹も満たされるし、何よりも託児もあるから安心して講座に参加できますよ(≧▽≦)
次回 2月18日(木) 「春にシェイプアップお花見

メニュー」予定です。
都合により、内容が変更になることがありますので、ご了承下さい