2008/3/13

父の誕生日  

クリックすると元のサイズで表示します今日は父の誕生日。義母が私の両親を招いて誕生日会を開いてくれた。たくさんの料理を作ってくれたが、その中でも私が一番好きなのは、セロリの炒め物だ。私はセロリを使った料理がなかなかできない。どうしてあんなにおいしく作れるのだろう???

義母と食事をしていると、本当に勉強になる。セロリは、特にその葉はコレステロールを減らす作用があるとのこと。中国人は、そういう食材の特徴をよく知りながら食事をしている。それは本当にすごいと思う。


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