2007/6/25

香菜(xiāng cài)  

父は家の庭に小さな畑を作っている。四季折々野菜を収穫してくれる。今は茄子、トマト、ピーマンなどを植えている。先日までその畑に中国の野菜「香菜」を植えてくれていた。夫も私も大好物なのだが、名前の如く、非常に”香る”!これを「いい香り♪」と思う人もいれば、「強烈に臭い!」と思う人もいて、両極端だ。私の母などは、これを洗うのも嫌がり、初めて洗った時は「石鹸でいくら手を洗っても、このにおいが残ってる!」と怒っていた(笑)。

昨日は教室で講師研修会。余った香菜を持って講師たちに分けてあげた。「うぉぉ〜!香菜だ!」と声を上げて喜ぶ講師もいた(笑)日本にいると、こういう故郷の”におい”が恋しいんだろうなぁ・・・。
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