2010/7/7

新品種?  料理・食品

夫が山梨で買って来てくれたトウモロコシ♪

初めて知った銘柄「きみひめ」

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皮が薄くて甘みが強いので生で食べても美味しいとうもろこしです。
その甘さと美味しさから今注目されているそうです。

生産量が少なく、希少な品種だそうですね。

外皮が少なくて、ひげも少ないので、ごみが少ない〜

強い甘さと、果皮が柔らかいのが特徴♪
粒々していて、甘さが際立って、ジューシ。

これも、私は電子レンジでチンして食べます。
剥いて、洗って、少し水分を残したまま、ラップに包んで、3分チンです。

これもお湯を沸かさなくても良いし、楽です。
甘味も抜けなくて、甘〜〜い♪

「きみひめ」のラベルの裏にも、レンジがお薦めと書いてありました♪



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