2011/11/15

マンゴー♪(11/5)  料理・食品

此方で手に入るマンゴーは、切る時に、包丁を上手く入れないと、種に当ってしまい、上手く一回で、二枚の果肉に切れない事が多いです。

種の真ん中が、膨れているから、其れを避けて切るのは難しいし、当らない様に包丁を入れると無駄な所に果肉が付いて、食べる所が少なくなってしまいます。

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次男がお土産に買って来てくれる、マンゴーの種は、とても薄くて、真ん中も薄いので、今まで一度も種に当らず、綺麗に二枚の果肉が沢山付いて、切れました♪

種の周りに付いた果肉を、後で一人で食べる楽しみは少ないですが♪

親子三人で、仲良く美味しく頂きました♪

ご馳走様でした。



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