Sさんからのお誘いはいつも突然に♪
「おはよう今日予定ありますか?なかったら銀座でランチしませんか?」
それなのにいつもOKなのです。
直ぐにメールで「レストランは予約済みです♪」って「早い〜♪」
三越前に11時半との事、大慌てで、出掛ける用意。
何にも準備していないから。
「お店は何処??」とちょっと気になります。
コアビルの中らしい♪
それでも分らない??
エレベーターの7階で、ドアが開いたら、此処は何処??状態でした。
照明を落とした感じで、重厚なインテリア。
女性の方が直ぐにSさんの名前を呼んで、話掛けてきたので♪
会員制のレストランなのでは?と、最初は思いました。
あまりにもお花が綺麗で、華やかなので、写真をお願いしました♪
此処から正面のガラスの、三角のケースまで歩いて、右に曲がると、なんとトンネルの様に成っていました♪
行ったのは、イタリア高級リストランテ
「エノテーカ ピンキオーリ」です。
名前は以前から知っていたのですが、お店の場所は、知らなかったのです。
まず最初に驚いたのは、この長いトンナルのような廊下です。
こんなに沢山のワインも見た事がありません。
ワインの博物館と言われるのも、解るような気がします。
此処を通り抜けると、明るくなって、お食事するテーブルが有りました。
此方にも大きな鉢に、豪華なお花が活けてありました。
黒のスーツを着た男性が、テキパキとサービスしています。
窓に面した席に案内されました。
天井のライトが、オシャレです。
席に付いたら、Sさんが、「頂いたお食事券があるので、一緒に食べて♪」と言われ、ビックリ

そんなつもりで、来たのではなかったのですが、お言葉に甘えて、ご相伴に預かる事にしました♪
★前菜は、たたき風にした鯛のタルタル フェンネルと柑橘類の香り トマトコンポートとアボガド添え。
パンが柔らくてふわふわ。
★いろいろ貝類と菜の花のソースで和えたスパゲティー ボッタルガ添え
貝類が大好き♪
麺類苦手ですが、これ位の量なら、スパゲティー美味しく頂けます。
近くで写してもらうと、大きい画像になっちゃう・・・
まだ娘の結婚式の写真を、見て貰って無かったので、見てもらう。
久し振りなので、話すことが沢山有り、お料理の説明も上の空・・・
中欧5ヵ国(10年前は東欧と言っていた)も10年前に一緒に行ったので、旅行の話もいっぱい♪
ヨーロッパは、スペインを皮切りに、フランス、イギリス、イタリアと一緒に行って居るので。
★メインは、スズキ 茸の衣を纏わせて、ハーブオイルソースとカリフラワーのピュレ
★デザートはバナナと柑橘類のトルティーノ
ココナツとマンゴーのムース パッションフルーツのソース
★自家製ビスコッティーニとコーヒー
結局店内に、お客さんは私達二人だけが残ってしまう。
帰り際に個室を、ちょっと写してみました♪
化粧室は華やかで美しいく、広すぎるくらいです♪
飾り棚の前で、ゆったり腰を掛けて。
お店の本店の有る、フィレンツェの景色の絵が懐かしく思える♪
フィレンツェでは、娘と再会した時が、今でも思い出される。
Sさん♪ご馳走様でした。
ゆっくり色々色々話せて、とても有意義なひと時でした。
有難うございました♪
少し銀座の街を歩いて、まだ話したり無い?
ニューメルサの文明堂パーラーでお茶にしました。
天井まで、いっぱいのステンドグラス(砕いた破片で)かと思ったら、描かれた物でした。
それでも、迫力ありました。