2008/3/24

ご馳走様です♪(3/23)  ■国内旅行記(富山・石川県)

若しかし、次男はこちらでキトキトのお鮨を頂くのが初めてかもしれないので、Tさんが日曜日でお休みのお店が多いところを、カウンター席を貸し切ってくださって、ご馳走して貰いました♪

有難うございます。

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最初はもずく。
昨日と違って輪島の絹もずく。
細い糸のよう。

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一貫ずつサービスですが、画像の関係で、二貫揃ってから写す。

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小振りで上品で美味しい♪

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一人で7人分を同時に握るのは、忙しい。

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こちらの間にも、他の部屋のお客さんの分も有って、手は動きっぱなし。

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お味噌汁の中身はお魚ですが、片栗粉をまぶしてあったようです。

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美味しい物を頂いている時は、無言で黙々頂ます。

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目の前で、今度は押し寿しを作って貰いました。

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鯖を三枚に卸して、丁寧に小骨を、毛抜きで抜いて、見る見るうちにばってらの出来上がり。

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もうお腹いっぱいです♪
いつも美味しいお鮨をご馳走になり、有難うございました♪

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母・娘・息子三代並んだら、凄い身長差です。

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次男は午後の便で、帰って行きました。

こちらの親戚の皆さんにも逢えたし、有意義な休暇を過ごせました♪
今度は何時会えるかしらね。
近いうちに逢えると良いのですが?



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