「Sweets GUPPY 工房販売日」 毎週月・火・木・金曜日 13時〜19時  GUPPYの焼き菓子&パン、キッチン雑貨の販売をしています  岩見沢市幌向北2条1丁目611−131 電話090-3115-9919 メール guppy_mi1991@yahoo.co.jp                                                                                                                                                                     
2014/2/11  18:00 | 投稿者: guppy

Sweets GUPPY & 手づくり菓子工房こむぎ が2014年新しく食のイベントを立ち上げます!!
1回目は、6月3日
クレルフルールさん主催:てしごと市会場FOODエリア内の一角をお借りしての開催になります。
会場は、つどーむ

つきましては
北海道素材を大切に、パン・お菓子を作っている方
北海道素材の手づくり食品を作っている方
を募集いたします。(ただし、保健所の各種許可を有している方に限ります)

てしごと市 in つどーむ vol.1
(ハンドメイド・雑貨・アンティーク・木工・花・セラピー・ビューティー・カフェ・フード)
パンとお菓子のマルシェ vol.1出展のご案内
この度2014年6月3日(火)札幌つどーむにてクレル・フルールさん主催のイベントが開催されることになりました。このイベントの一画をお借りする形ではあるのですが、パンとお菓子のマルシェ をSWEETS GUPPY 主催で開催したいと思います。北海道の原材料にこだわった手作りの美味しさを沢山の人たちにお届けしたい、食べた人が笑顔になるそんなイベントにして行きたいと考えています。ぜひ、皆様のお力添えをよろしくお願い致します。

開催日 2014年6月3日(火)
会場 コミュニティードーム・つどーむ
内容 北海道の材料を使ったパン・お菓子 
又は てづくりの食品加工品 など
ブース料金 Aブース 2m×1m 6000円 
 Bブース 2m×2m 8000円
その他これ以外の大きさについてはご相談ください。
搬入・搬出 搬入 当日9:00〜11:00 搬出 17:00まで
発送 荷物発送が必要な方は、各自手配でお願いします。
注意事項 食品衛生許可証のコピー、商品につけるシールのコピーを事前に提出していただきます。
主催 Sweets GUPPY 小林みさき
岩見沢市幌向北2−1−611−131
携帯 090−3115−9919
てづくり菓子工房 こむぎ 江上良子
札幌市手稲区前田7条17丁目3−12
携帯 090−2055−9940 

2014/1/21  14:04 | 投稿者: guppy


1月21日(火)

販売始めます!!

今日のパン
・メロンパン
・お砂糖パン
・チョコちぎりパン
・ウインナーパン
・ソフトフランスパン
・ベーコンエピ
・カンパーニュ

そして、特別なシフォンケーキ
なななんと、65gで840円と言う高価な和玄米オイルという贅沢な油を使ったシフォンケーキを作ってしましました。
くせのない、おいしーいシフォンになりました。
初めての紹介なので、今日は通常のシフォンと同じ150円です。
4切れ・・・早いもの勝ちですね。

今日は、某新年会に出席のため、18時までになります。


2014/1/21  14:04 | 投稿者: guppy


1月21日(火)

販売始めます!!

今日のパン
・メロンパン
・お砂糖パン
・チョコちぎりパン
・ウインナーパン
・ソフトフランスパン
・ベーコンエピ
・カンパーニュ

そして、特別なシフォンケーキ
なななんと、65gで840円と言う高価な和玄米オイルという贅沢な油を使ったシフォンケーキを作ってしましました。
くせのない、おいしーいシフォンになりました。
初めての紹介なので、今日は通常のシフォンと同じ150円です。
4切れ・・・早いもの勝ちですね。

今日は、某新年会に出席のため、18時までになります。


2013/12/30  0:42 | 投稿者: guppy

「空を知ること」
空知の文字をそんなふうに考えることは思いつきもしませんでした。
「ぶどうのなみだ」の映画の三島監督の言葉です。
Sweets GUPPY はそんな素敵な場所にあったんだって、今さら気づきました。その中にいると、そこの良さが見えづらい。はたから見るからわかる良さがある。

2014年Sweets GUPPY は、
「空を知る此処からの贈り物」
を、いっぱいいっぱい、たくさんの方に届けられるように、日々成長していきます。

2013年、たくさんの出会いをありがとうございました。

2014年、気持ちを新たに、みなさんが楽しくなるお仕事をさせてもらいます。空を知る此処から!!
よろしくお願いします。

2013/12/12  19:29 | 投稿者: guppy


クリスマスケーキのご注文承ります

お届け地区とお届け日
・札幌市北区・東区・厚別区:24日
・江別市:ご希望の日
・北広島市虹が丘:24日
・岩見沢市:ご希望の日

*Sweets GUPPY定番フルーツケーキ
  21センチ3500円 19センチ3000円 16p2500円

*ガトーショコラクリスマスデコ
  18センチ2800円 15センチ2300円

*おさつロールケーキ
  25センチ3000円

すべて、クリスマスのオーナメント、ろうそくが付きます。

コメント、メッセージでご注文の希望を伝えてください。
メッセージにて連絡いたします。
お待ちしています。

2013/11/18  1:06 | 投稿者: guppy

〜Sweets GUPPY の理念〜

「Change to smile and a delicious!」
   美味しいを笑顔に変える


北海道の生産者さんが作ってくれる安心の素材を商品に変え、多くの方に届け、それぞれのたいせつな人を笑顔に、心を豊かにするお手伝いをします。
その先にある、北海道農業を支えるのは北海道の消費者!!そして北海道が日本を支える!!という思いを伝えていきます。

2013/10/19  0:45 | 投稿者: guppy

私が私であるバロメーターがようやくわかりました。
活字でした!!
本と新聞
どんなに忙しい時でも、時間がない時でも、1分の隙間でも、本を読みたい。1ページでも1行でも読みたい。
毎日、新聞に目を通さなきゃすっきりしない。
それが私が私であるときの姿。
本なんか読みたくない、新聞なんてやめてもいい・・・
そんな状態が3カ月も続き、自分が何かさえも見失っていた。
心が回復したら、本が読みたくて、新聞にも目を通したくて・・・
そうしたら全然できなくなっていた潜在意識とのやりとりも徐々に復活してきて、
夢見る夢子さん思考に戻りつつあって・・・
全部が楽しい!!
そうかそうか、本や新聞がどうでもよくなった時が心の危険信号だったんだ。
私が私でなくなるぞっていう警告なんだ!!
よかった。
そこに気付けて良かった。
これでどつぼにはまることは事前に防げそう。
3カ月は長かったけど、そのことに気づかせてくれた出会いに感謝しよう。
どんな出会いでもどんな結果になろうとも、いいことも悪いことも、いつかはそのこと自体に感謝できる日が来る。
だから、自分に起こる全ては必然なんだと思う。

どんなことでもね、その人にとっては正解なんだよ。
その時のその人にとってはそれが一番正しいことなんだよ。
同じように見える似たような考えでも微妙に違うんだよ。
それに気づけたら、みんなちがってそれでいいって心から思えるようになったら、全部許せるようになった。
腹が立つ回数もへって怒りの度合いも小さくなった。
ちょっとは大人になったかな。

久しぶりに心を書きました。
今日もいい話がいっぱいできました。いっぱい聞けました。
今日、私を思い出してくださった全ての方にありがとう。

2013/10/3  9:14 | 投稿者: guppy

<ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる>のご案内です☆
毎月第一土曜日に開催している、<ありがとう 夢マルシェ>第5弾を夢カフェまーくるさんで開催いたします☆彡
食と人とが繋がり、つくり手さんの思いが伝わる素敵なマルシェです。
*open時間はam10:00〜17:00
朝のお散歩ついでに、お気軽にお立ち寄りくださいませ^^
美味しいもの大好きが集まる素敵なマルシェです☆

夢カフェまーくる
札幌市中央区南1条西6丁目21-1センチュリーヒルズ1F
TEL 011-219-4255

こちらの素敵なマルシェにSweets GUPPYが初めて参加させてもらいことになりました。
北海道の美味しいをお届けするために、増毛の果物や国稀の仕込み水もゲットしてきました。
「美味しいを笑顔に変える」
お待ちしています!!クリックすると元のサイズで表示します

2013/10/1  9:32 | 投稿者: guppy


今週末、岩見沢で初のパンイベント開催です!
地元パン屋、商店街、振興局、市役所、JAいわみざわ、岩見沢緑陵高校の生徒、岩見沢教育大学の学生…たくさんの方々が協力し開催にこぎつけました。
私も端っこでお手伝いさせてもらってます。
この企画は、若い二人の男性がこんなの出来たらなぁと思った事から始まりました。
その思いを周りの大人達が知恵を出し合い、企業さんに支援していただき育ててきました
なにもわからないところからの出発で、今もあたふたとしています
1回目、暖かい目で見てやってください。
そして2回目に向けてご意見をくださいませ。

岩見沢は小麦粉の中でも強力粉の生産地です。
いわみざわキタノカオリ、この粉は岩見沢産キタノカオリ100%の粉です。
この粉をメインに地元食材を多く使ったパンで岩見沢を、空知の元気につなげたい。
若い世代にそういう思いを伝えていきたい。
レシピ審査には予想を上回る応募がありました。
その中から5高6チームが本戦に望みます!
なんと、会場のイワナビの調理室はガラス張り!製作作業がぜーんぶ見ることができるんです。
高校生の奮闘ぶりを見てください。

合わせて開催されるのがパンマルシェ
市内4店舗と滝川から1店舗が参加します
10時販売開始です
どのお店もいわみざわキタノカオリを使ったパンを提供します!

パンをゲットした後は、食育セミナー
食育インストラクターが朝食の大切さについてお話ししてくれますよ。
こちらは11時からです。

さぁ、高校生が考えて自ら考えたパンは15時から見ることができます。
合わせて審査会も開始です
驚く仕上がりのパンが並びますよ。
高校生のパンレシピは会場で公開予定です。
受賞作品は後日、パン屋さんから製品化されて販売予定です!
そちらもお楽しみに!

先ずは6日、会場にいらしてくださいね!
空知の若い力を応援してください
自分の町が、北海道が元気な方がいいですよね!
そのためにも是非会場へ!
イワナビには地下駐車場があって、ご利用で3時間無料になります。

クリックすると元のサイズで表示します

2013/9/25  18:51 | 投稿者: guppy


今日は自宅教室でした。
7名の生徒さんが参加です。
今日のクラスは14年前の第1回・第2回目から参加してくださっている方もいる長寿クラスです(笑)
いつまで続く?いつまでやる?いつまで来てくれる?
この辺でいったん立ち止まり、この先どういうふうにやっていきたいかを考えることも大事かなぁと思っています。
あっ、やめませんよ。
「美味しいを笑顔に変える」の大切な一つですから。

今日のメニューは
クリスピーピザ
かぼちゃのパスタ
岩見沢玉ねぎのスパニッシュオムレツ
油揚げのチーズ焼き
食後はプランターのハーブでフレッシュハーブティーを

身近な食材を大事に、手軽で、美味しい、日々の食卓で活躍する・・・そんなメニューを紹介しています。
自宅教室の他、恵庭市民会館・岩見沢めーぷる倶楽部さんの会場でも開催していますので、興味のある方はお問い合わせくださいね。
継続・単発どちらの形でも参加OKです。

明日、26日は工房販売があります。
明後日はお休みになりますので、明日の御利用をお願いしますクリックすると元のサイズで表示します

2013/9/19  17:48 | 投稿者: guppy

明日9月20日は西区にお出かけします!!
なので、工房販売はお休みです。
ごめんなさい。

明日は下記のイベントにパンで出店します!!お外出店&明日は暑いらしい・・・ということで、並べるパンは限られますが、美味しいメロンパンをたくさん用意したいと思ってます!!いさびさに、ココア味と抹茶味も登場しますよ!!
*ダスキンさんのクーポン冊紙を持っている方、会場にお持ちください。10%割引になりますよ。27ページSweets GUPPYのクーポンが載ってます。クリックすると元のサイズで表示します




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