昨日は打ち合わせ、兼ねて、聖路加タワー32階クレストンホテルにて、アルガンオイルの会議
飯島シェフの料理ですが、東京は安い競争なので¥2000で済んじゃいました。
私は柔らか肉のビーフシチュウ、隣は限定ランチ、ミートローフと鶏のロースト

ソースが美味しい。味が濃くないので、ライス頼んだ人は物足りなさそうでした。
アルガンオイルを使ったデザート
チーズケーキとアロエベラのヨーグルト。アイスクリームにもたっぷりとオイル。オレンジのムースは撮り忘れました。

本日の焙煎
コロンビア5`メキシコ5`ブラジル10`モカマタリ5`グアテマラフレンチ5`
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