玄豆日記

昨日、宵の口の月

こんなにクリアーなのは久しぶり

写真には撮ってないが10時頃の月はボウ〜と赤みを帯びてました。
案の定。今日はぐずついた天気でした。



youtyubでネルドリップ動画配信
http://www.youtube.com/watch?v=13z1P7tBBH8

今日は大西結花さんが玄豆屋へ取材に
ほおボネ美人。目力はさすが芸能人
香りに敏感で玄豆屋を堪能してきました。
水出しコーヒーを見学，蒸気に驚いてました。

まだ，ラーメンが小さめなドンブリだった頃の器


普通ポイのですが、5客￥3000の値をつけました。

此のマークが判りますか

そう，蝙蝠（コウモリ）です。

お年の方は「黄金バット』煙草の『バット』で判りますね
日本ではコウモリブームが長く有ったのですね。
アメリカのバットマンが100年ぐらい前かも知れないので
世界中でコウモリブームだった様です。
それでもまさかラーメン（中華ですから）まで有ったとは。
私には面白い物です。
私の幼少期でさえ、コウモリブームは終わってましたので。





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http://www.youtube.com/watch?v=13z1P7tBBH8

ヘルメット脱いだばかりで，髪が乱れてますがお綺麗な方なので遠目の写真。
これから、東京の小平市まで帰るそうな
右のSUZUKIの250ccが彼女のバイク。カフェオレ色がお気に入りだそうです。
二階でネルドリップコーヒーを堪能。しかも追加で水出しコーヒーもおいしそうに飲んでくれました。

白河で出迎えたバイクはなんとモトグッチ
目立つ赤の燃料タンクにはMAGUNI
深い意味が有りそうな。
ピカピカなのに年代物の様です。




youtyubでネルドリップ動画配信
http://www.youtube.com/watch?v=13z1P7tBBH8

大忙しです。
連休で不思議なお客さんが沢山。
店売りは。お祭りでダメですが。連休で卸しが凄い。
毎日焙煎してます。

お祭りの写真はちょっとしか撮れず。

作りたて道場町と江戸前期の屋台（松平定信の節約令が出るまでは）
ブドウの総が金無垢だったそうな

明日から3日間、2年に一度の鹿島神社大祭
（お彼岸にずらしたのは困りものですが）
昼は鹿島神社神輿渡御（旧市内の家を隈無く廻る）。屋台や出しが30以上の引き回し。
夜は提灯行列（大名行列みたいに）30近くの行列と神輿が出ます。

今宵は前夜祭
20年前から前夜祭ブームで祭りの前から担ぎ出すのです。

3町内の神輿（正式には、にわか神輿）が玄豆屋の前を通りました。
天神町とそこから分かれた道場町と昭和町
本来はは祭り半天青色の3町内
手提灯の町印が美。
近所の提灯屋が図案を作りました。
（豚カツのおいしい『ちょうちん亭』のひいおじいちゃんです）
最初は玄豆屋地元の道場町
夜の祭りなのに青をやめ、灰色にしたのは東京の影響。やっぱり目立とうと白は此の何回かのこと。
昔はふんどし，昭和は短パッチ。東京のまねで胯引きはださいですね

次は昭和町，名前で判るように新しく人も金もあるのでピカピカの神輿
半天は緑，しかも長半天に黒の胯引き，みっともないので写らない様撮りました
前夜祭でも人がいっぱいでうらやましい。
ハレの日に職人の普段着なのは，最近の江戸の祭りが変。

こちらが，お勧めの衣装
さすが天神町、青い半天も短く，白短パッチ
格式高い町内なので女の子は入れないはずが？前夜祭だけか？
ケヤキの神輿はよくつや出ししてますが
担ぎ棒はニ本に戻して欲しい
どんなに担ぎ手が多くなっても，2本が基本。
道場町も4本から2本に戻した。


儀式祭りと言われながら、崩れるのは自民党が保守などと言ってるのと同じか。
せめて，はちまきだけは『向こうはちまき』にして前向きに
後ろ結びは運動会と特攻兵だけでよい。

祭り大好き、気違いの玄豆屋主人の愚痴でした。

3日間、まつりの写真になるかも

20日の夕方から2時間ぐらいは、玄豆屋の月よみの庭がベスト　ビューポイント。
そういうわけで20日、いらっしゃるお客様はお早めに


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http://www.youtube.com/watch?v=13z1P7tBBH8

明日から3日間、2年に一度の鹿島神社大祭
（お彼岸にずらしたのは困りものですが）
昼は鹿島神社神輿渡御（旧市内の家を隈無く廻る）。屋台や出しが30以上の引き回し。
夜は提灯行列（大名行列みたいに）30近くの行列と神輿が出ます。

今宵は前夜祭
20年前から前夜祭ブームで祭りの前から担ぎ出すのです。

3町内の神輿（正式には、にわか神輿）が玄豆屋の前を通りました。
天神町とそこから分かれた道場町と昭和町
本来はは祭り半天青色の3町内
手提灯の町印が美。
近所の提灯屋が図案を作りました。
（豚カツのおいしい『ちょうちん亭』のひいおじいちゃんです）
最初は玄豆屋地元の道場町
夜の祭りなのに青をやめ、灰色にしたのは東京の影響。やっぱり目立とうと白は此の何回かのこと。
昔はふんどし，昭和は短パッチ。東京のまねで胯引きはださいですね

次は昭和町，名前で判るように新しく人も金もあるのでピカピカの神輿
半天は緑，しかも長半天に黒の胯引き，みっともないので写らない様撮りました
前夜祭でも人がいっぱいでうらやましい。
ハレの日に職人の普段着なのは，最近の江戸の祭りが変。

こちらが，お勧めの衣装
さすが天神町、青い半天も短く，白短パッチ
格式高い町内なので女の子は入れないはずが？前夜祭だけか？
ケヤキの神輿はよくつや出ししてますが
担ぎ棒はニ本に戻して欲しい
どんなに担ぎ手が多くなっても，2本が基本。
道場町も4本から2本に戻した。


儀式祭りと言われながら、崩れるのは自民党が保守などと言ってるのと同じか。
せめて，はちまきだけは『向こうはちまき』にして前向きに
後ろ結びは運動会と特攻兵だけでよい。

祭り大好き、気違いの玄豆屋主人の愚痴でした。

3日間、まつりの写真になるかも

20日の夕方から2時間ぐらいは、玄豆屋の月よみの庭がベスト　ビューポイント。
そういうわけで20日、いらっしゃるお客様はお早めに


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http://www.youtube.com/watch?v=13z1P7tBBH8

明日から3日間、2年に一度の鹿島神社大祭
（お彼岸にずらしたのは困りものですが）
昼は鹿島神社神輿渡御（旧市内の家を隈無く廻る）。屋台や出しが30以上の引き回し。
夜は提灯行列（大名行列みたいに）30近くの行列と神輿が出ます。

今宵は前夜祭
20年前から前夜祭ブームで祭りの前から担ぎ出すのです。

3町内の神輿（正式には、にわか神輿）が玄豆屋の前を通りました。
天神町とそこから分かれた道場町と昭和町
本来はは祭り半天青色の3町内
手提灯の町印が美。
近所の提灯屋が図案を作りました。
（豚カツのおいしい『ちょうちん亭』のひいおじいちゃんです）
最初は玄豆屋地元の道場町
夜の祭りなのに青をやめ、灰色にしたのは東京の影響。やっぱり目立とうと白は此の何回かのこと。
昔はふんどし，昭和は短パッチ。東京のまねで胯引きはださいですね

次は昭和町，名前で判るように新しく人も金もあるのでピカピカの神輿
半天は緑，しかも長半天に黒の胯引き，みっともないので写らない様撮りました
前夜祭でも人がいっぱいでうらやましい。
ハレの日に職人の普段着なのは，最近の江戸の祭りが変。

こちらが，お勧めの衣装
さすが天神町、青い半天も短く，白短パッチ
格式高い町内なので女の子は入れないはずが？前夜祭だけか？
ケヤキの神輿はよくつや出ししてますが
担ぎ棒はニ本に戻して欲しい
どんなに担ぎ手が多くなっても，2本が基本。
道場町も4本から2本に戻した。


儀式祭りと言われながら、崩れるのは自民党が保守などと言ってるのと同じか。
せめて，はちまきだけは『向こうはちまき』にして前向きに
後ろ結びは運動会と特攻兵だけでよい。

祭り大好き、気違いの玄豆屋主人の愚痴でした。

3日間、まつりの写真になるかも

20日の夕方から2時間ぐらいは、玄豆屋の月よみの庭がベスト　ビューポイント。
そういうわけで20日、いらっしゃるお客様はお早めに


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ゴーダチーズ
またまた，12キロを入れました。
夏以外は売れ続けますよ

19日は白河駅『駅カフェ』には行きません
連休中は店番してますので、皆様のお越しをお待ちしてます。
玄豆屋で今夏評判の高い，水出しコーヒーのコーヒーゼリーが食べられますよ。
（亀ゼリーの味に似てるそうな。体にもいいのかな？私は亀ゼリーを食べた事が無い）

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暇なのに面白いお客さんが沢山，話題の沢山。写真撮り忘れて更新してませんでした。

9/19は白河の駅カフェオープン
玄豆屋の豆を使うそうな
その日だけは私が行ってますよ
遊びに来てください。

明日にでも白河駅の写真載せましょう

蒸気が出てますね
手前が蒸気で始め、奥は珈琲液がやっと落ちたところでガラスが曇ってない。
これが旨さの秘訣
世界のガラス館から7Lの注文
1回1L。7回は2日間で作りました。



時間的には2日間で出来ますが、色々な（興味深い）お客様がいラシャるので
見守るだけで良いのですが，これが大変。見守ってないといろいろなことが起きます。
500ml￥2500をお買い求めの方も忌ましたので、2日間で9回水出しを作りました。
本当に神経を使いますよ。嬉しいへとへとですよ。

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月よみの庭で自生した百合。毎年、花が増えるそうです。
雑草と間違えないように気をつけたかいがありますね。
下から順に咲くので最初に咲いた花は枯れかかってますよ。

夜7時の十六夜の月
屋根の上に大きく見えましたが？
実物はこんな物。
夏は雲の日が多く。やっとこの頃クリアに。
中秋の名月は10月だそうな。9月の満月でお月見の準備した方もいました。
私も近所のお菓子屋さんに団子を頼みに行き、来月だと教わりました。



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涼しくなったので，またゴーダチーズ売りはじめました。

そこで賄いはラザニア





イタリア土産のくりぬきタイプのパルメザンチーズとオレガノで香りも最高

ちょっと焼きが甘かったけどおいしい


今日はネットで玄豆屋を見つけた青年が一人でコーヒーを飲んできました。
濃いコーヒーをおいしく飲まれた様です。
コーヒーも買ってきましたが、旨く入れられと良いですね。

東京　神宮前3丁目の[GOO}
昨日，水出しコーヒーを送りました。
東京の方もコーヒーマイスター金澤の水出しコーヒーが飲めますよ

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