玄豆日記

晴れてましたが、風花が舞ってました

豆を冷やし香りを留めるのには地面につけるのが1番

炎の芸術、珈琲焙煎
ガス火ですが、綺麗ですね

炎がブルーに成るのが理想ですが、かすが燃えますのでね
ふるいかけでかすは少なくしてますけど
豆によって形、濃さ違うの判るかな

ほんとに高齢で一人暮らしを続け
毎日、買い物に行き、夕方帰って行きます

昔から凛とした方ですが

今日、初めて月読みの庭通路をを利用してくれました
嬉しいのは私、金澤です



手押し車の2ツの灯りで老女の姿を見てください．

モーターサイクルショーで売る
　アロマサシェのハトメ作業です．

こんなにいっぱい売れるかな？
準備に大わらわ

ふるいがけ作業に昨日から加わった16歳、翔訓です
続いてくれると良いのですが、何しろ地味な作業ですから

見たことが無いクルマが来ましたので

イタリアのクルマは麗美ですね
乗り手も綺麗な方でしたよ

後ろ姿も麗しい、写真だと柔らかさを撮るのは難しいですね

ダッチ珈琲をサイクルショーにてサービスしますよ
抽出した物は1週間以上、熟成させます
もー＿＿＿＿＿薬ですね

今年最後の雪かと
焙煎中に撮りましたが
朝から吹雪いてましたが、道路の雪は
道路へ落ちた雪は、落ちたとたんに消える『春の雪』

凄い雪空で午後まで牡丹雪
牡丹雪は撮り損ないましたが、雲の様子で判りますね

午後五時の天神様の『梅の花』
今日初めて、
玄豆屋スタッフの眼に留まりました
普通の歳は2月に気付くのですが？？

雪は暖かいときに降るのですよ〜〜

温泉帰りに
　カーナビで玄豆屋を見つけた
奇跡の那須塩原の3人です

カーナビで玄豆屋を見つけるのは！！！！
二階で空の色が蒼から茜色になるまでくつろぎ

お店で真っ暗に成るまで楽しんでくれました。

お買い上げのアルガンオイルを忘れてますよ〜〜

豆が平ざるに。地面につけ、急速に冷やしてますよ

旗を下げてますけどね

二週間物を用意します。

まだ豆が乾いた状態ですね


少し、水が回ってます。水とコーヒーが混ざると発熱しますよ。

水が全体に回りはじめました。

落ち始めると、少したって蒸気が発生します。

蒸気が消えてきました、やっとほかの仕事ができますよ

全体に豆に水が行き渡りましたホット一安心


次からは本日2回目
あまりに綺麗に水が行き渡り始めたので2回目も撮りました．

その後も順調に2本同時に綺麗に水が行き渡ってきますね
さすがOjiのツインタワーを使う理由がここにあります。

濃いしずくは写りませんでしたね

でも、見事に同じタイミングで落ちてますよ

上手く行き過ぎて、失敗かもしれません
4/1　4/2　4/3に確認しにビックサイトへお越し下さい

成功か失敗かは2週間後にしか判りません

マイスター金澤は「天下無双』の看板を背負ってますので

失敗した味でも「天下ご免』で通用します
玄豆屋通の方が二人ほど不満を言いながら、それでも飲むと思いますよ〜

CMですよ
かわいい犬ですね

トイレの脇にはアロマサシェ

御犬様の快適ライフをサポートします。

犬猫を阿飼いの方は玄関にも

ビックサイトで飾るタペストリー
横1.5mたて3m

天井の高い玄豆屋でもぶら下げるのは無理ですね

那須PSガレージさんの協賛で
素敵なステッカーが出来ました

4/1　4/2　4/3

いらっしゃったお客さんにプレゼントできるかと

本日の毎日新聞

ポスターを持たせてみました

白河高校のブラスバンドが4日間の玄豆屋蔵での練習が済み、ご挨拶に来ました。
32回東京モーターサイクルショーのポスターを持たせてみました。

女の子数人がクレームを付けたのでもう一枚
いつでも、女は煩いもの
極寒の白河で生足ですよ．

A4サイズのチラシを10枚ぐらい渡し、学校に張るように指示。

検閲制度があると主張するので
「部室なら大丈夫だろ、ほかのクラブにも貼れよ』

素直な子たちばかりで悲しい
本当に嫌な学校です。
母校が自由主義になって欲しいものですね。

ライブドア社長も違う価値を提示できないのは
自分が無い学校が原因でしょうか

フジテレビの社長は対抗馬が出てだんだん顔に艶が出てきました。
どっちが挑戦者か分かりませんね。

モーターサイクルショーのタペストリー


後ろの協賛企業　ロゴが素敵なのですが潰れてしまいました。