玄豆日記

お坊さんみたいな玄豆屋は
食べてからの報告ですが
白坂の矢野氏から雪の中から取ったカリフラワー2個
黒いシミでいじめられてたのがわかりますね、故に極上の甘み。
形の良い椎茸もたくさん頂きました。（どんこ）

半分食べてしまいましたが、ダイヤ鮨さんから焼きたてを保温して
午後5時45分に私がシャッターを下ろした瞬間に主と頂きました。
即、食べましたね。

その後、隣の「かめや』のそばを頂きました

今宵、無事帰還のおりは
　元旦より営業します

お金で買えない美味しいものを皆さんに頂ける幸せが来年も続きますように。

皆さんの繁栄が私の幸せに反映致します。

来年も幸多い年になりますように

自慢の煙突です。
高いので抜けが良い。
雪の中での焙煎は風も無く，酔い焼き上がり
雪で眼がくらむので少し濃いめに焼けてますがね

煙は写りませんでしたが、焙煎中。
焙煎中は右の焙煎室に電球の灯りが灯ってます。

奥の紅い火は石油ストーブです。

前にも書きましたが，此の後大雪で道路も真っ白つるつる

それでもお客さんはたくさん来てくれました。

感謝、今年も大晦日に焙煎が出来て嬉しいです

焙煎機に柏手を打って火を止めました

朝9時頃です．高校生たちはいっぱい、集団で撮ったのですが、
やはりここは，大晦日，静かに赤い外套の方が歩く姿で

午前中はやんでましたが
このあと、また雪が降ってます。

愛知県一宮市から、雪の中を
きちんと里帰り、そして必ず玄豆屋へ

綺麗な方にコーヒーを楽しんでもらえることは幸せなことです

今日も焙煎，明日も焙煎なので日記は此の写真だけ

白河市だけ雪かきの出来ない行政機関なのに
でこぼこつるつるのなか、玄豆屋へ買い物に来て頂き
本当に「お客様に感謝」

これで，今年も年が越せそうです。

これは，午前中に撮ったものです．

中々良いですね．

でも、今日は那須まで配達の日でした。

高速道路で白河から那須へ。反対車線は20k近く事故渋滞。
上りで良かったと思ったら、目の前で発煙筒の赤い火が
タンクローリーが首を曲げて止まってました。追い越し車線だけを塞いでたので助かりました。
首を極端に曲げてたので一車線ですんだようですね。
助手がいれば，最高のショットを撮れたのにね。
雪の日に配達すると必ず大事故が見れますよ。

事故に巻き込まれなくても止まったら，何時間もロスに

那須街道では超低速車や交差点でチェーン着けなど信じられない光景に遭遇。
スリップ事故も2件ほど
雑木林の雪景色は一瞬だけ楽しんできました。

帰りは地元民しか知らない山道を抜け帰還。

そして，明日も焙煎，あさっても焙煎で2005を迎えます。

ナイスショット、小松女史が撮ったのですが
バチのぶれが美しい

ドラムが好きだと言い切る，お客様
コーヒーを飲まれた後だから，余計に気持ち良さそうに叩いてます。

商品が届きました

昭和40年代の深川製滋（マーク金色なのですけど、とんでしまいましたね）

柄が色が面白いのは輸出向け？のためらしい。
皿の面が平なので銘々皿にも使えますね。あの当時は兼用が流行？

取っ手の工夫もちょっと深川らしくないので面白い。
指に会わせたへこみがそれです。

5脚セットのはずが、お皿が1枚多い、なぜか嬉しい

今回はシュトーレンとアルガンオイルをプレゼントに
眼の先はアルガンオイル

美しいバイオリニストなので、アップも1枚

バイオリンに触れる指にも御使いいただければ幸いです。
玄豆屋のオイルが美しい曲の御手伝いになる日を楽しみに
（此の次は自分のために買ってね．）

アロマサシェminiもお買い上げ

白河地方（那須町も含む）特有の美人なので1枚御願いしました。

那須町は旧欧州街道（R294沿い）や新国道（R４）の旧部落と
（黒田原駅周辺や青木、戸田など子爵，公爵などの統治農園が北海道のようにあり）、明治期の開拓民、そして．最近は東京から捨てられた別荘居着き住民。
3層が定着して面白いことになってます。


色白、卵形、眼が優しい。古典的な美しい方を撮れて幸せですね。

2度目だそうで、1度目は私がいないときに，2階喫茶室を楽しんでくれたそうです。

私を見ても驚かず3度目も着て頂けると「玄豆屋常連』

焙煎の準備をしてたら、庭に雪が残ってました。

月が最中にと言う晩でしたのにね。

月が綺麗だと地震が起きますね。などと言ってたのですが、昨晩12時頃、一時的に降った雪が朝日を浴びて解け、また、朝の冷気で「珠』になってますよ。

玄豆屋マイスターは雪の石庭を撮りたくて待ってるのですが、「珠の雪』も面白いけど
雪に隠れた石庭、撮りたいです。

8時ちょっと前なので女子高生が通りました。（冬休みでは？）

もう一枚撮りたかったのですが，若さか寒さか早足なので、偶然の一枚です。

後ろのドイツからのポストカードの読解をしてくれた刑事さん
何か国語も駆使？？？？？（怪しいけど私が外国語がわからないので）

178CM85手強いやつ、
ゲーセンで知り合いました

毎朝夕
月よみの庭「優陽の松』の前を二人で通ります

旭高の二人です。薄暮の中
「恥ずかしい』と言いながら，写真を撮らせてくれました


綺麗なお嬢様なのですが、顔をアップにできなかったのが残念
次回はアップにて

アロマサシェを持ってる写真のエリちゃんが左端に

文化女子大学「文化祭』楽屋スナップです（11月初め）

genzya.comの表紙がリニュアルしたのを記念して

でも、ほんとに女性はいろいろの顔を持ってますね
ぜひ，拡大してみてくださいね．

12月らしいお客様の多い日で写真撮れなかったのですが
今日のお客様へ「本日はお買い上げ有り難うございました．」

ドラマーの吉岡さんが練習に来ました
これは玄豆屋二階の方のドラムです


18日の月よみの庭コンサート楽しみですね

調布のスリジェのケーキをぶら下げて帰りました

少し崩れ気味ですが、さすがスリジェ立体的ですね．

ローズ花びらの微妙さわかりますか、黄色いのが花びらの軸の部分

味は重いカスタードがベリー類の酸味で軽く華やかにおいしい（たくさんの小ぶりのイチゴの酸味）
抹茶スポンジの渋みが全然感じないのはなぜ？

こちらは，定番、スリジェオーナー「原」と言えば薔薇

バタークリームの薔薇の第一人者

アップで薔薇の色のグラデーションを御見せしようと思いましたがぼけてますね．
かろうじて先端の濃さはわかるでしょうか