2017/4/23

おいしいもの  Diary

のんびり過ごした最終日

予定通り 鯛飯と鯛の味噌汁を作った

おいしくて しあわせ… …笑

ていねいに作る 好みの味の料理
材料も安価で手に入れている
賞味期限が今日まで 

画像を またまた撮り忘れ

土鍋で一合ずつ炊いた鯛めし
シンプルでおいしい

カマの味噌汁も 丁寧に塩で絞めて熱湯をかけて… …
昆布だしをしっかり 味噌は薄めで

浅漬けも お浸しも 自分で作ったものが一番好みの味
たいした手間じゃないけど 気持ちに余裕があり良い材料を手に入れる必要があるという 簡単だけど簡単じゃない要件がある

明日からまたドタバタ 倍速の行動が始まる
金曜日からの支度… … まったく手を付けていない
現地調達してもよいけど めぐり合えなかった時に困る

一日一日こなして無事に出かけましょう






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