牧場ライフ♪

これは、今年の２月１７日より愛知県下のセブンイレブンにて販売中の「渥美半島酪農家さんのおいしい牛乳」シリーズのミルクパンです！！

味は、これまたあっさりとしたミルククリームが、パンにサンドされているといった感じです。

見かけましたら、（シュークリームと合せて）是非、一度ご賞味ください！

　本日は、父の知人から、お店を造るにあたってとても参考になるお話を聞かせていただきました。

　その方は、こう仰っておりました。
「お店を造る（経営する）のに必要となってくるものは、自分の目で確かめ、自分で納得できるものを購入するのが一番確かで、他の人から聞いた話だけでは伝わらないこともあるからこそ、自分で選ぶということがとても重要となってくるのだ。」と。

これはお店を造ること以外にも言えることだと思いました。

　こだわりのあるものを選ぶこと、信頼のできるものを買うというのはとても難しいことだからこそ、まずは、経験者の語ることを参考にし、これなら…と思えるものを購入してみる。もしくは、信頼できる人から勧められたものの中から選んで購入してみる。といったことも大切なのだと思いました。

しかし、いずれにせよ重要なのは買いたいものについて知識があり、商品を公平にみて伝えてくれる信頼性のある人物に出会うことだ。

…などなど、今回お話を聞いて、よく考えなければならないな。と思うことがいくつもありました。とりあえず私は、ウェブデザインに詳しくならなければいけないな。と思いました。

前回、写真を載せるといってから、ずいぶん経ってしまいましたが、これが「渥美半島酪農家さんのおいしい牛乳」シリーズのシュークリームです。

味はといいますと、シューはふんわり、中身はクリーミーなのにあっさりとした後味といった感じで、私としてはとても美味でした！

愛知県下のセブンイレブンで販売しているそうなので、皆さんも見かけましたら是非、一度食べてみてください。

本日は、十年越しプロジェクトであるジェラートショップ作成への参考として、名古屋で行われた講習会に参加して参りました。

この写真は、その会場へいく途中に昼食を食べたときのとあるお店の風景です。

このように美しいテラスに仕上げるというのも、一つの目標にしなければいけないと考えると、良いお店づくりというのはとても大変なことなんだな。と実感しました。

掲示板の方にも記載させていただきましたが、今夏、ジェラート及びスイーツの製造販売を目指し、十年越しのプロジェクトをすすめております。
　
　具体的になりましたら、改めてお知らせしますので、どうぞご期待ください。

P.S.ショップにふさわしい名前がありましたら、メールにてお知らせください。
ネーミング採用の折は、お礼をいたしたく、連絡先を添付してくださいますよう、お願いします。（メールはホームページの方から送ることができます。）