万願寺甘とう(万願寺とうがらし)、初出荷です

(選別中の、今回収穫分の一部です。どれもツヤツヤで瑞々しい

)
出荷の規格に合わなかったものを天ぷらにして試食しましたが、とっても美味しかったです
「ししとう」とは違う甘味があり、肉厚だけれども柔らかく、万願寺甘とうならではの深い香りが口に広がります
「万願寺甘とう」は、先月(6月23日)、京都府で初めて「地理的表示保護制度(GI)」の認定を受けたという点においても、旬な野菜です
ブランド管理のため牧場から直売はしておりませんが、店頭で見かけましたらぜひお試しください
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