カウカウ日記

「この牛の子どもが、もっと欲しいなぁ」という希望を叶える方法があります

BTFでも、順調に妊娠・出産・搾乳ができて、さらに出産を繰り返しても体型が優れた（崩れにくい）牛を１頭選んで実施することになりました

おおまかな内容は、選んだ牛にホルモンを注射して排卵を誘発し、その牛の体内で人工授精をおこない、受胎する前に受精卵を取り出して、他の牛にも移植するというものです。

本来なら、1年に1産（1頭）しか子どもがとれないところを、うまくいけば、遺伝的に優れた子どもを短期間にたくさん残せるというわけです

（ちなみに、クローンや遺伝子組み換えではありません）

高度な話で、実際、受精卵が10個程採れて、10頭の牛に移植できることもあれば、受精卵が1つも採れないこともあるようです


（打ち合わせの様子）

どのような業界でも、質を向上・改善させるための技術がたくさんあり、また日々開発されているかと思いますが、酪農の世界も同じだと感じます


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社長のスタッフへの心づかいで、バーベキューが開催されました



昼間が暑く、夕方の仕事の後だったので、みんな食事も飲み物もすすみ、ワイワイ・まったりとした時間を過ごせました

ところで、みなさんはバーベキューにかかせない、こだわりの食材はありますか？

今回、買い出しの前にスタッフのリクエストを聞き、レンコン、たけのこ、アスパラ、エリンギ、ししゃも、かつおのたたき、なども焼きましたが、どれもおいしいと好評

おいしいお肉やホルモンも、ごちそうさまでした


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４日間開催した、堆肥の特別直売が無事終了しました

購入いただきましたみなさま、ありがとうございました！

そして、スタッフのみなさんもお疲れ様でした

直売場にはコイン精米機があって、精米に来られたかたにもご案内したところ、ご購入いただいたり、また開催して欲しいという声をいただいたりしました

今回のご縁を、今後も大切にしていきたいと思います

ありがとうございました


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いよいよ今日から4日間の予定で堆肥の特別直売が始まりました

予想よりたくさんのお客さんにお越しいただき、少しお待ちいただくこともありましたが、大きなトラブルもなく、一安心しています

来られたお客さんとお話させていただくと、これまでにも牧場に直接堆肥を取りにこられたことがあるといった方や、新聞広告などで牧場の名前は以前から知っていたといったお声をいただきました

生乳の生産だけでなく、堆肥をとおして、みなさまのお米や畑の力になれれば本当に幸いです

残り3日間、みなさまのお越しをお待ちしています


（初日の今日は天候にも恵まれました）


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牛ふん発酵堆肥の特別直売をします　初の開催

　日にち：5/3（金）〜5/6（月）

　時　間：AM9：00〜PM4：00

　場　所：京都府綾部市井倉新町（広域農道付近）
　　　　　　＊詳しくは下記チラシをご覧ください。コイン精米機が目印です

　価　格：30L入　1袋　200円　【30袋以上の場合　1袋　150円】
（税込）

当日は、赤い「大売出し」の旗を立てて、活気づけていこうと思っています
初めての試みなので、スタッフ一同ドキドキしていますが、この機会にぜひお買い求めください


（平成25年4月29日付　あやべ市民新聞への折り込みチラシ）


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