カウカウ日記

二日間の連休を終え、今日からまた仕事開始です。牛の状態は日々変化します。病気の牛の状態、子牛の体調、餌の量など休み明けは分からない事だらけです。人に聞いたり、ノートや黒板を見たりして二日間の間にどの牛がどんな状態にあったか、を確認します。逆に誰かが休みの時には答えてあげられるように牧場全体を見なければいけないな・・と思います。

今日の午前中の仕事は餌作り、子牛の哺乳、診療。これを３人で進めたので時間に余裕ができました。今日こそは！と思い、念願の人工授精の練習をしました。毎日の習慣にしないとね・・・。


　　　　　　　　　　　　　

久々の四変手術。牛は四つ胃がありその中の四胃の運動が低下、ガスが貯まったりする。手術が必要な病気です。かわいそうと思いながらもせっせっと写真を撮りました。早く元気になぁれ。

おとつい、カウカウ日記に行こうとしても「ページがみつかりません」という画面になり、一体どうした事か・・。と心配していたのですが昨日、アクセスしてみるとちゃんとカウカウ日記のページに行く事が出来ました。原因は全く不明です。御迷惑をおかけしました。私はアナログ派なので、というか機械音痴なので、一度おかしくなると、どうして良いか分からなくなります。今回はなぜかもとに戻りましたが、もし戻らなかったら一瞬にして日記の記録を失う事になります。そう思うとデジタルの世界はもろいですね。でもそんな世界だからこそいろんな人に見てもらえるのですが。


昨日は子牛の出荷でした。元気モリモリの子牛達が肥育牧場に引越ししました。子牛が出荷されるとき、私は寂しいと感じた事はあまりありません。やっと手間が減る、とは思いますが・・。冷たい人間ですね・・・。でも、一種の寒々しさを感じます（それは寂しいといわれている感情なのかな・・よく分かりませんが。）。例えば、学生の頃、誰もいない教室に行った事はありませんか？さっきまで友達や同級生が騒いでいたところがシーンと静まり返っている、そんな時一瞬寒々しさを感じます。寂しいという感じとも少し違う、そんな変な感じです。正確な言葉が見つかりませんが。そんな寒々しさが子牛を出荷するといつもついてきます。でも次から次へと生まれてくるのでそんな感情は一瞬で消え去ってしまいます。やっぱり私は冷た人間ですね（笑）。


　　　　　　　　　　「お腹がすいたよ」

昨日売られていった内の一頭です。可愛いでしょ。写真より現物のほうがもっともっと可愛いですよ。

昨日の帰り道、お地蔵さんのところに人が集まってお供えをしたりそうじをしたりしている姿を二ヶ所で見かけました。傍らの公民館のような所では宴会の準備が。町内ごとの地蔵盆というものでしょうか。夏の風物詩ですね。私の住んでいる所の近くでも地蔵盆らしきものがあり、九時ごろまで花火や子供の声が響いていました。九時というとそろそろ就寝の時間なので「うるさいなぁ〜」と思いながらも布団に入った瞬間に眠りに落ちました・・・。




　　　　　　　　　　　　「熟睡」

牛の寝方を知っていますか。私はこの牧場に来る前、牛はこの写真のように丸くなって寝るのだと思っていました。ここの牧場の牛だけなのか、他のところもそうなのか分かりませんが牛ってスゴイ寝方をするのです。足を四本投げ出して死んだような態勢で寝るヤツがけっこういます。まさにリラックス度１００％の寝方です。この寝相をカメラに収めたいのですが近づくと起きてしまうのでまだシャッターチャンスに恵まれておりません。撮れたら日記に載せますね。

社長は最近、近所の川へ行って魚をとってきます。おとついは鮎を３匹。３０匹とって来る予定だったらしいのですがなぜか３匹（笑）。帰り道、川で魚をとっている人をよく見かけるようになりました。そういう季節なのですね。


　　　　　　　　　　　　「種よ、ついてくれ〜！」

人工授精中の社長です。数百頭いる牛を一人で種付けしています。すごいですね。恐るべし・・・社長。繁殖管理がうまくいくかどうかは経営に大きく関わってきます。私も会社の経営を左右するこの繁殖の仕事の仲間入りするために練習を始めたのですが最近サボり気味です・・・。一朝一夕で出来る事ではないのでとにかく練習を重ねなければいけないのにこんなことではダメですね。自分に「カツ！」です。それにしても人工授精は難しい。社長いわく、「繁殖は難しい。でもその分深くておもしろい。」そのおもしろさが分かるようになるのはいつのことやら・・・。

新しいタンクが立ちました。右のオレンジのタンクは前からあり、左の白いタンクが新たに仲間入りしました。新たに立ったタンクには何が入っているかというと、乾乳の配合とカーフマンナというのが入っています。今まで乾乳の配合とカーフマンナをミキサーに入れるのにちょっとした労力が必要だったのですがこのタンクが立ったのでボタンひとつで入れられるようになりました。私は機械の運転がヘタで牧場のあらゆる所にキズを残していますが、このタンクが立った今日、社長の第一声は「タンクにぶつけないように」という忠告でした・・・。配合を入れる手間は省けるようになったものの、トラクターの運転操作は難しくなりそうです。用心、用心・・・。

今日もぶるたんさんがメロンを持ってきてくれたので、遠慮無くいただきました。昨日と同じく一玉を半分に割り、スプーンでガリガリ。超豪華なお昼ご飯です。おいしかった・・・。
ふと、他の牧場の日記はどんなことが書いてあるのだろうと思い、検索してみました。まぁいろんな日記がありましたが見本にしたいようなものがありました。やっぱり写真がたくさんあるほうがおもしろい！掲示板で指摘されて以来、写真のことは頭の片隅にあって、気にはしていたのですが・・・。牧場の人や仕事をしている場面などを撮れたらいいな、と思っています。みなさんはどんな日記だったら楽しいと思いますか？リクエスト、ご意見お待ちしております。

本日も冷えたメロンをいただきました。一玉を半分に割りスプーンでがりがり・・・。さすがに半玉食べるとお腹いっぱいになりました。今日のメロンは昨日のより甘くておいしかった。
昨日の雌雄比率の話なのですがあれからまた少し考えました。子孫繁栄を生物が目的とするならば比率は男2、女8、など極端なほうが仲間が増える気がします。それがなぜ、半々なのでしょう。他の生き物の比率はどうなのでしょうね。どんどん不思議は増す一方です。

今日の朝、冷蔵庫をのぞくと大量のメロンがむいてありました。ヤッター！と思い、朝と昼で食べ尽くしました。半分以上は私一人で独占したような気がします。メロンのような高級フルーツは自分では買わないので久々に食べました。おいしかった・・・。
今日はオスとメスの性別について書きたいと思います。人間もそうですが男女の比率はだいたい半分くらいです。多少の誤差はあっても2対8とか3対7など極端な差はありません。（少し女性のほうが多いと聞いた事もありますが。）牛も生まれてくる性別の比率はだいたい半々くらいじゃないかな、と思っています。生物ってうまくできていますね。どうして雌雄の別が極端な比率にならないのでしょう。そして、オスとメスはどの段階で決定されるのでしょう。牧場の経営的な面から考えれば肉牛はオスが生まれてきてほしいし、ホルスならメスが生まれてきてほしい。現在の技術では雌雄の別をコントロール出来るのかどうか知りませんがそこまで立ち入るのは怖い気がします。子牛が生まれてきたとき「やった！オスだ。」とか「メスか・・・。」などと、どちらかを確認するのもまたひとつの楽しみです。この雌雄の別の黄金比率、またしても生物の神秘です。つきつめていきたい不思議のひとつです。

今日、3頭の牛が肉になるべくこの牧場をあとにしました。人工授精練習用の牛が少なくなった・・・。ということもさびしい理由ですがやはり、これから肉になる運命の牛を見送るのはちょっとつらい。実際に肉になる瞬間を見るわけではないのでそれほどの悲しさは実感できませが、牛がトラックに積み込まれてつながれている姿というのは異様に牛達が小さく見えました。近いうちに人間の血や肉にあの牛達はなるのですね・・・。ところでこの牧場にはたまに冷蔵庫に自由に食べてもよい食品が用意されています。この前は桃が大量にむいてあり、今日は梨、メロンも冷えております。暑くて食欲がないのでこのようなフルーツ系はありがたい。今日は梨をガツガツ食べました。メロンはいつ食べようかな〜。

今日、子牛が五頭も生まれました。ついこの前、子牛を出荷したところで楽になったなぁと思っていたところなのにまた多くなってきました。「命の初乳がない」と先日は困っていましたが、今日生んだ牛達はたくさん初乳を出してくれて保存用もバッチリ確保できました。それにしても暑いですね。仕事中も気づけば「暑い・・・」と独り言を口にしている私です。誰か忘れましたが「暑い・寒い・疲れた」は絶対に口にしないと言っていました。私は最近「暑い・疲れた」しか口にしていません。ダメですね・・・。みなさんも夏バテに気を付けて元気に毎日を過ごしてくださいね。