2008/7/22

干ししいたけ  

腰は変わらず痛いです。
歩き方が、裏に住むおばあちゃんと一緒だわ…

あまりに天気がいいので干ししいたけを作ってみました。
どうやって干そうか悩み、軸を糸で結んで干し柿のようにぶら下げて干しました。
朝から干して三時半に回収。
いい感じに乾いてます。
国産干し椎茸は買うと高いですが、
これなら買うより安く国産椎茸の天日干しが手に入るわけです。
明日も天気がよかったら作ろっと♪
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