パリをお散歩

前回の続き



今回の旅の最後の目的地、私の81カ国めの訪問国は、ヨルダンの首都アンマンから約1時間の飛行で着いた

レバノンでした。




その首都、ベイルート。

第二次世界大戦前のフランスの委任統治下だった時代を経て、元々この地域に多かったキリスト教徒とイスラム教徒間の15年にわたる内戦、国内に抱えるヒズボラ武力勢力、隣国イスラエルとの敵対関係。などなどで国は疲弊し、戦火の絶えない悲劇の国みたいなイメージを世界に与え続けているレバノンですが、首都ベイルートに行く分なら大丈夫。との情報を頼りに今回訪れたわけですが、印象は、思ったより復興は進んでいて、治安別に悪くないかも。パリよりはマシ。というものでした。観光客を狙った犯罪は多くはないです。観光客が多くないわけですから。

フランスにその国民が沢山いらっしゃるためか、私の中ではレバノンはなんとなく身近な国、憧れの国でさえあったのです。

私が出会ったレバノンの女性たちは気取りがないのに、あまりに・・・

美しいんです！





この「崩れたまま感」はかなり悲惨！

と思いきや





これはローマ時代の浴場跡だそうです。

内戦跡とローマ遺跡、なかなか紛らわしい。





中東のパリと呼ばれる一角は綺麗に修復されていました。




ポールも




アンジェリーナもあります！




中東のパリというより、色合い的に中東の南仏かな？

内戦前の繁栄を忍ぶことが出来ますが、

テーマパークっぽくて、イマイチ活気がないです。

それに、デモ隊から守るために包囲されて入れない場所も多いのが残念！

やっぱり、デモにはあまり近づかないほうが良いですよ。時に過激な様ですし。テレビの報道はいつも大げさではありますが。





アラブの国々ではこんな気取らない感じの、スナックスタンドがあちこちにあって私は気に入りました。

あんまりハズレがないのです。




例の丸くて平たいバンの中に具を入れてロール状にして焼く、





アラブ風サンドイッチ、シュワルマ




中身は鶏肉で、ニンニクが効いたソースといっしょに巻かれて、もうメッチャ美味しい！　

フランスのバゲットサンドなどは硬くて、食べにくくて、美味しいものに当たるのはマレです。

フランスにはレベルの高い素晴らしいレストランは確かにありますが、こうゆう庶民の食べ物、スナック類に関してはアラブ、中近東の国々の方が美味しいものに出会いやすいです。

実はフランスに住む多くの外国人は言っているのです。（中国人までも。失礼！）

フランスの料理はマズイ！と。（笑

レベルの高いお店に選んで行く機会が多い日本人ぐらいです。フランスの料理をあまり批判しない外国人は。






近くにこんなお店があったので、ちょっと気になりました。入り口で出会ったおじさまが「この店美味しいよ〜！！」っておっしゃるので入ることにしました。

そう言えば、その方フランス語をフツーに話していました。

一瞬、ここはどこ！？　状態。










アラブのお菓子みたいでホッとしました。レバノンなのにフランスのスイーツじゃね〜




コーヒーは豆が混ざっているお汁粉みたいなトルココーヒーです。最初は違和感ありますが、コクがあってけっこう美味しいです！





これをまた食べてみたかったのです！　チーズクリームの上に天使の髪と呼ばれる揚げた極細パスタが乗っていて、シロップをかけて頂くお菓子です。チーズクリームがあまり甘くないので、かなりかけた方が良いです。

満足〜！

はしたけど、

まぁお菓子に関してはやっぱりフランスの方が美味しいかな（笑





建物の上階にある植物が気になりました。





中近東って、緑が少ないせいか？空中庭園が好まれるイメージありません？





こちらはショッピングモールです。




フランスにいる錯覚を起こすような、あまりに違和感がない人たち、自由な空気。





中近東の中ではイスラム教徒が少ないためか、顔を覆っている女性はもちろん、スカーフを巻いている人もここではあまり見かけません。地域によるのでしょうけど。





モデルさんみたいな女性が多いです〜

美人ばかりの国！　って思っていたけど、実際はまぁ色々ですけど、やはり多いです。

綺麗な女性は。




久々に見るクリスマスツリーも衝撃でした〜！！





スーパーに勝手に弾けるピアノがあるとは！




イスラム教では禁止のワイン〜！




キッコーマン醤油はどこの国でも見かけましたが。




惣菜類は他のアラブの国々とあまり変わりません。

例の二つのペーストは必ずあります。





こちらは最近よく見かけるスシセット（巻きす、海苔、米）




世界中で大人気なスシはここにも！


実はアラブ料理にはよく使われる例のユカリ粉によく似たスパイス、スマックをここでも買おうと思って店員さんに聞いたら、





ここに案内されました。

これってシルバー製品用の磨き粉じゃない（笑　


でも無事買えました。



こちらのスマックです。




無料で入れる美術館があると聞いたので来ました。

1952年まで旅行家のニコラス・シュルショーク氏が住んでたこの邸宅は彼の遺言により政府が引き継ぎ、美術館となりました。




こちらのご夫妻が住まわれていたのですね。こうゆうことにお金を使われるお金持ちは素晴らしい！





今、特別展をやっているそうですが、どんな展示があるのでしょう！？

テーマはその画家の家族を描いた作品集だそうです。





え！？　絵！？





これってまさか・・・





マジでピカソですよ〜！！

無料です！
フランスでは考えられません！





最後のディナーはこちらで。








サラダには例のスマックがかかってました。





アラブ風、パリパリのサンドイッチピザ、アライス

これも今回気に入った料理です。





シーフードと野菜のポワレみたいな料理。ニンニクが効いて美味しいです！　ちょっとフレンチっぽいですね。

でも実はアラブ料理の影響を受けたフレンチって少なくない様です。




最後は魅惑のアラビアンスイーツ！

ピスタチオが入ったアイスクリームの上に綿菓子がのってます。


多様な宗教、文化が行き交うレバノンはそれだけに様々な問題を抱えて来ましたが、そのために中東きってのグルメ大国！にもなったのです。

多様性って、料理には素敵な進化をもたらしますよね。






海沿いの街、ベイルートを離れ、





エーゲ海の島々を眺めながら、パリに戻りました。





ここはサンラザール駅。この近くに



La pause Libanaise (ラ・ポーズ・リバネーズ)というお店があります。テイクアウトも出来るレバノン料理のレストランです。




セットプレートを頂きました。




わかりにくいですが、鶏肉ロースト、いくつかの揚げ物、パセリサラダ（タブレ）、茄子サラダ

そして、

アラブの国々ではとってもポピュラーな例の胡麻入りのひよこ豆ペースト(ホンモス)と焼き茄子ペースト(ムッタンバル)

そして





このひよこ豆のほう、スーパーにも必ずあるんですが、今回の旅では朝食で必ず出ました。




以前は特に美味しいと思わなかったのに、思わず買ってしまいました。これ中毒性がある気がしてなりません(笑

今回旅した、バーレーン、クウェート、ヨルダン、レバノン（ベイルート）の中では観光地としてお勧めで魅力的なのはやはりヨルダンでしょう。

治安はどこも悪くないと思います。パリよりはね。

パリだって大丈夫ですよ。気をつけていれば。

長々と今回の私たちの旅にお付き合い頂きましてありがとうございました。

ヨルダンの首都アンマンを飛び立ち、約一時間後にこの国の首都に着きました。


この国に入るには嘘をつかなければならないそうなんです。

私たちの場合は。

特にやましいことはない！はずですが・・


で、無事


嘘もバレなかったので、

問題なく入国できました。

なんだか訳ありな国ですね。







夜景が美しい国ですね。

なるほど夜景は綺麗でした。




ホテルに着いたのは夜の10時ごろだったので、すぐに近くの






レストランに行きました。

ワクワク〜！！　

この国のイメージって、

フランスでは

料理が美味しいこと！

なんです。

実際、この国の料理を出すレストランはパリには沢山あります。

因みにヨルダン料理店というのは聞いたことありませんが。

ヨルダン人があまりいないからですが。







他の国々でも出会ったパンですが、こんな感じで３種類出てきました。





右はナスとザクロのサラダで、左はこの国の代的なパセリサラダ、タブレです。フランスのタブレはクスクスの粒が入っているのでちょっと違うけど。

レモンの酸味がやや強かったけど、どちらもとっても美味しいです。





鶏と牛ミンチのバーべキュー。

これはまぁまぁ。特に感動はしませんでしたが。






デザートの右はフランスでポピュラーな、ガトー・ド・リ（米のお菓子）

この国から来たスイーツだったのですね〜
でもこれはあまり好きではないので、失敗！　
不味くはないけど、
ご飯がミルクで煮てあるとかって、ちょっとね〜

左のこれは！？

天使の髪と呼ばれる極細パスタを揚げたものが、生クリームに近いチーズクリームの上に乗ってます。






揚げパスタとクリームが溶け合って、

もうなんとも美味〜！！

左のピスタチオ入りのシロップをかけて頂くのですが、あらっあんまりかけてませんね。


　　
　翌朝




ベランダから奇妙なものが見えました。




あれは！？





建物が崩れた跡な感じです。そこに雑草などが生え、植物で覆われています。

けっこう年月は経っている様ですが、ちょっと不気味です。

すぐ近くにホリディインがあるそうなので行ってみました。

よそのホテルに何しに！？






どこの都市にもある、大型ホテルですが、なんだか

様子が変！です。

建設中！？

じゃないです。





入ることは出来ません。不気味です。

中は燃えてしまったみたいですね。




あれは！？

弾痕 だそうです。





そんな様な、単なる空き家というにはあまりに不気味な建物を所々で見かけます。






崩れたら危険なので、網で保護されている建物もあります。





やはり 弾痕 がありますね。







ここにも！

1975年から1990年まで15年間続いた内戦の爪跡が今もこの様に所々に残っていますが、

それでも復興はかなり進み、今は平和な国。という印象もありますが、

行かない方が良い地域があるなど、不安定な状況は続いています。





連日続く反政府デモ。





そんなに過激な印象ではありませんでしたが。




この先に行きたかったのですが、立ち入り禁止でした。政府関係の建物があるのかな！？

今の政権は安泰ではない雰囲気です。

となると、

この国に最近逃げこんだあの方も安泰ではないかもしれません。



ところでこの国に入国する時につかなければならない嘘とは！？

実は入国審査で必ずされる質問があるのです。

それは

「イスラエルに行ったことがありますか？」

というものです。

私達は

「ありません」と答えました。

実際には行ったことあるのに。

でもかなり前ですし、パスポートには証拠はありません。

でも最近行ったとしても大丈夫です。

イスラエルもわかっていて、旅行者のパスポートには入国スタンプは押さないそうです、普通は。私たちの時も押されませんでした。

正直に答えてしまったら、入国できない可能性もあるそうなので、

くれぐれも嘘つきになることをお勧めします。

もしあなたがイスラエルに行ったことがあるのなら。

実際、あの方も過去にイスラエルに行ったことが問題になっていますし。

イスラエル入国罪というものがあるらしいです。

そんなかなり訳ありな国でした。

次回に続く。